भरलेल कारल..

पाकृ छान वाटते आहे.

कारली किंचित तासून घेतली (टोके बोथट केली) तर खरपूस तळून निघतील. तसेच, सुके खोबरे आणि गरम मसाला कारल्यात भरण्यापूर्वी थोडा भाजून घेतला तर अधिक खुमासदार लागेल!

(कारली आवडणारा) सुनील

Doing what you like is freedom. Liking what you do is happiness.

कारल्याच्या कांही पाककृती रुचकर आणि मधुरही लागतात यावर माझा मात्र पूर्ण विश्वास आहे.
कारल्याची रस भाजीही करतात तशी कोरडी भाजीही (चटणी सारखी) छान लागते. त्या पाककृती स्वतंत्रपणे देण्याचा
मी लवकरच प्रयत्न करीन.

छान पाकृ! जमल्यास फोटो पण टाका.

मनस्वी
*उलटा केलेला पिरॅमिड कधीच उभा राहू शकत नाही . *
आलं लसूण मिक्सरवर / पाटा-वरवंट्यावर वाटून घ्यावे. (काहीच नसल्यास बारीक तुकडे करून पोळपाटावर ठेवून लाटण्याने च्चेप्पून घ्यावेत).

कारलं हा आमचा दुश्मन नम्बर एक...! :)

कार्ल्याची कुठलीही पाकृ आवडत नाही...

तात्या.

लहर,
मला ही भाजी खूप आवडते पण भरलेला बराचसा मसाला कारली परतत असताना बाहेर पडतो व तेलात जळतो. काय करावं बरं?

रेवती