तळलेले मोदक

धन्यवाद! उकडीच्या (किचकट) मोदकाला चांगला (सोपा) पर्याय!

दुर्बीण नाही दीलीत.

तळलेले मोदक खातना थोडे चिवट वाटतात,
मला उकडीचे मोदक आवडतात, मि काल ६ त ७ खाल्ले

तळ्लेल्या मोदकांमध्ये जर ओल्या नारळाचे सारण टाकले तर मोदक चविष्ट होतात.
गुळ,खसखस, ओले नारळ,वेलची, काजू,बदामाचे तुकडे,खवा परतुन घ्यावे, व मोदकात सारण भरावे.

मला तळलेले आवडतात.. पण उकडीचे आणि तळलेले यात निवड करायची असेल तर उकडीचेच.. :)

असो.. पाकृ. छान आहे.

तळलेले मोदक छान दिसताहेत.
मला उकडीचे आणि तळलेले दोन्ही प्रकार आवडतात.
ज्यांच्याकडे पाच दिवस किंवा १० दिवस असे बप्पा असतात त्यावेळेस आरास मांडताना फराळाच्या पदार्थांबरोबर तळणीचेच मोदक लागतात.

मला हे देखील आवडतात. छान पाकृ.

मला सर्व प्रकारचे मोदक लयं आवडत्यात... :)

मस्तच.

वाह मस्त पा़कृ.
घरी दिड दिवसाचा गणपती असल्याने मातोश्रींनी कालच तळलेले मोदक आणि डाळ असा मेनु केलेला होता :)

फोटु चढवता आल्याबद्दल हार्दिक अभिनंदन ;) फक्त फोटु थोडे अजुन मोठे पाहिजे होते.

सुंदर ग... मस्त झालेले दिसतायत....

च्छ्या:! पाकृमधलं आपल्याला काही कळत नाही. खायला बोलावत असाल तर सांगा. :)

अवांतरः लै वेळा शिर्षक वाचलं, पण आज डोकंच जागेवर नाहीये बहुतेक...दरवेळी 'तळलेले बदक' असंच का वाचतोय मी?

तळलेले मोदक छानच लागतात. मी परवा सारण तयार करताना खोबरं, सुकामेवा, साखर, दूध मिसळून तुपात भाजून घेतले, मग त्यात मँगो पल्प घालून परत आटवून घेतले. पारी साठी फक्तं रवा दुधामधे भिजवला, आणि मोदल शुद्ध तुपात तळले. मँगोयुक्त सारणाचे तळलेलेल मोदक लै म्हणजे लै भारी लागले! बाप्पा नक्कीच खूश झाले असणार!

@ धमाल मुलगा..
श्रावण संपलाय...मारा कि हात मग बदकावर....
पण बदक आणि तेही तळलेले ??????
:-)