तिक्खा कबाब

क्या केहने!!

मस्तच!!!

सुसाट..!

तात्या.

--
मिथुनदा अंमळ चिंताग्रस्त वाटताहेत, पण मुनमुन मात्र सुखाने विसावली आहे त्यांच्यावर! :)

छान फोटो.
दही ऐनवेळी वापरायच्या ऐवजी दह्याचेच मॅरिनेशन केले तर अजून छान होतील कबाब. कारण फ्रिज मध्ये ठेवल्यावर चिकन पिसेस ला लावलेले दही वाळल्यासारखे होते. पण ऐनवेळी लावल्यास ते ओवन मध्ये / ग्रिलवर भाजताना चिकन पासून सुटून गळू लागते.

. बाकी सगळ्याना धांकू..???????????/

खा नाही तर ?? असा धाक??

खाऊ बाइ, खाऊ तुझे कबाब!

अवांतरः - नुसते कबाबच नाही तर बाई सुद्धा 'तिखी' दिसते.

मार डाला .... !!

(चिकनप्रेमी) सूर्य.

झक्कास :)
(चिकन का दुष्मन)- गणा

ओवेन प्री हिट करावा. आणि त्यात हे चिकेन कबाब २०-२५ मिनिट भाजून काढावेत

ओवन किती तापमानाला प्री हीट करावा? माझ्या अंदाजाने ३५० F ला १५-२० मिनिटे पुरेशी व्हावीत. चिकन फार बेक झाले तर कोरडे होते.

आणि ईव्निंग स्नॅक म्हणून खावे

चहा बरोबर? छ्य्या!!

जासुश,
आपली पाकक्रुती आवडली.
दुसर्या प्रकारे म्हणजे रात्री चिकनच्या तुकड्यान्ला रे़डीमेड तन्दुरी पेस्ट लावुन मेरीनेड करुन खाण्या अगोदर ३० मि. म्हणजे ३५० फ. वर २० मि. करुन चिकन पिसेस उलटून परत ८-१० मि. बेक करुन गरम गरम सर्व्ह करता येतील.

वा. मस्त खुप सोप्पा आणि चटपटा प्रकार.