चिकन साते

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(खल्लास) तात्या.

यम्म्म्म्मी.....
खायेजा खायेजा गणपाजीके गुण गाये जा

टॉबॅस्को सॉस मिळणे कठीण वाटते,काही पर्याय आहे का त्याला?

ए१ रे गणप्या ... भारतात कधी येतोय बोल .. :)

दिवस सत्कारणी लागला...
:)
- प्राजक्ता
http://www.praaju.com/

भारतात आला तर आमच्या कडे एक दोन दिवस राह्यला या.
म्हणजे ह्या डिश आम्हालापण खायला मिळतील. :D
वेताळ

=P~ =P~ =P~ =P~
ऋषिकेश
------------------
इथे दुसर्‍यांच्या ब्लॉगची जाहिरात करून मिळेल. योग्य बोलीसह संपर्क साधावा.

पाककला, लेखन आणि छायाचित्रणाचा सुरेख त्रिवेणी संगम. तुमची रसना सदैव बहरत राहो....
सन्जोप राव
जगण्यात मजा आहे, तोवरच मरण्यात मजा आहे.

गणपा
तुमची पाकृ. नेहमी प्रमाणेच छान आहेच, पण एक प्रश्न
यात तुम्ही काहीच saute केले नाही .. #o

तुमच्या पाकृ.चे नाव चिकन स्टार्टर सार्थक वाटते
Chicken Saute ची पारंपारीक रेसीपी अशी आहे
Ingredients
4 boneless chicken breasts
3/4 lb mozzarella cheese, grated
1/2 cup fresh tomato
4 teaspoons butter, melted
1/2 cup yellow onion
2 cups cooked rice
1 cup white wine
parmesan cheese, grated
parsley, chopped
Directions
1Pound chicken with meat hammer to flatten and tenderize.
2Saute chicken breasts, onion, and tomatoes in butter, turning to brown on both sides until breasts are 3/4 cooked.
3Add wine and saute until liquid is reduced by 1/2, chicken is firm but springy to the touch.
4Put chicken in pan, then put cooked onion, tomatoes and liquid over.
5Top with mozzarella and place under broiler until cheese is melted and browned lightly.
6Place chicken on hot rice.
7Garnish with parmesan and parsley that has been mixed together.

बाकी तुमची रेसीपी ही झकास !! <:P
माझ्या किटी च्या मैत्रीणी आल्यावर तुमची पाकृ.ही नक्कीच करणार (किटी पार्टी चा बेत ठरला :-)
~ वाहीदा

सर्व वाचक-प्रतिसादकांचे आभार :)

=D> मस्तच !!!!

मस्त...!

-दिलीप बिरुटे

हॅ हॅ हॅ आमाला आसलं काय चालत नाय.

डायबेटीस विरुद्ध लढा

महाराष्ट्र भाषा असे मराठी | घालीतसे लाथ नडणार्‍यांच्या कटी||

महाराष्ट्र संतकवी पाषाणभेद
शके १५६३

एकदा पुन्याला या राव ......
एकदम झकास.....बेत......

काय सुंदर दिसताहेत. शिवाय अगदी टप्प्या टप्प्याने फोटो दाखवून सगळी प्रक्रिया सोपी करून दाखवली आहे. पाहून आपल्याला सुद्धा जमेल असं वाटलं.

मी हे कधी केलेले नाही, पण जे थाई खाल्लेले आहेत त्यात त्या शेंगदाण्याची चव मला चिकनबरोबर तितकी भावली नव्हती. तुम्ही दिल्याप्रमाणे भारतीय मसाले वापरून नक्कीच चवदार लागेल.

धन्यवाद

जबरी !!
गणपा..आता मात्र तुम्ही आम्हाला कॉम्प्लेक्स द्यायला लागलात हं !
कसली नेटकी कृती, साहित्य !!
करणं ही कसं स्वच्छ, नीटनेटकं !!
मान गये उस्ताद !!
आप तो छा गये :)

गणपा वरील मुलांचा डीश मधील सूपची रेसिपी मिळू शकेल का?माझ्या मुलीला साते प्रचंड आवडल..ते सूप पण मस्त दिसतंय...

काय जबरी आहे राव.. जेऊन आलोय तरी तुटून पडावेसे वाटतेय... :)

अवांतर - याचा उच्चात साते आहे होय.. मी आजवर चिकन सटाय, पनीर सटाय असे काहीसे बोलून खायचो.. :(