"अक्सुमो..!!"(भारतीय रवा पिझ्झा...)

:D यमी

चुचु

छान.. :)

हा खरंच अशा नावाचा खाद्य पदार्थ आहे का?
की तुमचेच काही इनोव्हेशन आहे??

जर इनोवेशन असेल... तर तुमच्या कल्पनाशक्तीची दाद द्यायला हवी.. जो असा काही पदार्थ कल्पना करून तयार केलात!!
आणि खरंच पदार्थ असेल तर... सॉरी झेपला नाही मला!
- (सर्वव्यापी)प्राजक्ता
http://www.praaju.net/

मला तर हा आपला उत्तप्पा दिसतोय.... त्याचेच हे फॅन्सी रूप आहे का?
मी आंतरजालावर पाहिल्यावर मला तसा दिसला रवा पिझ्झा पण त्याला अक्सुमो वगैरे नाव नव्हते. त्यात रवा, दही व बेकिंग पावडर १५ मिनिटे एकत्र भिजवले. दुसरीकडे तेलावर कांदा, टोमॅटो व इतर भाज्या मीठ घालून परतून घेतल्या. तव्यावर तेल पसरून त्यावर हे रवा मिश्रण पसरले, त्यावर भाज्या, चीझ घालून ते जरा दाबले व झाकण घालून मन्द आचेवर शिजू दिले. उलटताना काळजीपूर्वक उलटले व दुसरी बाजू शेकली. पिझ्झा तयार!

तुम्ही रेसिपीमध्ये वापरलेली चटणी त्यात नव्हती.... ह्या पिझ्झ्याविषयी (अक्सुमो) इतर काही माहिती दिलीत तर अजून छान! :-)

अरुंधती

http://iravatik.blogspot.com/

नविन आणि भन्नाट..... करुन पाहीन!!!!!!! :)

चवदार झाले असणार हे चित्र पाहूनच कळत आहे. भूक चाळवली गेली.
(खवय्या)बेसनलाडू

ते अक्सुमो म्हनजे काय हो?....