फरसाण पराठा

...करून पहायला हवेत असे पराठे. मैदा कशासाठी आहे ते कळलं नाही, कणिक आणि मैदा दोन्ही कशासाठी? आणि किती प्रमाणात एकत्र करायचे? आणि फोटो? फोटोशिवाय लोक इथे विश्वास ठेवत नाहीत हो:-)

फरसाण चितळ्यांचे कि काका हलवायाचे घ्यायचे.?

छानच आहे हो पराठा. हा घ्या तुमचा फोटु :-

पहिल्यांदाच ऐकतीये हा पदार्थ! सारण हे बाखरवडीच्या जवळ जाणारे वाटते आहे.

छान रेसिपी . मी असा बारि़क शेवेचा पराठा केला होता. छान लागला होता चवीला. सारण - बारिक शेव, अगदी बारिक चिरलेला कांदा आणि कोथिंबीर , मीठ , तिखट, किंचित चाट मसाला. हे पदार्थ एकत्र करून सारण बनवले आणि कणकेच्या पारीत भरून, गोल लाटून पराठा केला होता.

चित्र चढवून दिल्याबद्दल संपादक मंडळाचे आभार. @ बहुगुणी मैदा आणि गव्हाचे पीठ समप्रमाणात घेतले तर उत्तम. पाककृती घाईत लिहल्याने काही चुका झाल्या असल्यास माफी असावी. प्रतिसाद देणार्या सर्वांचे आभार... - (मिपावरचा नवोदित स्वयंपाकी) पिंगू

हम्म...फरसाण अन पराठा वेगवेगळे पदार्थ आहेत...मला काही पटला नाही हा प्रकार. असो.

मस्त... :)

@ शिल्पा ब माझ्या घरीपण तुझी प्रतिक्रिया उमटली होती.. पण बनवून झाल्यावर सर्वांनी चाखून पाहिली आणि गंमत म्हणजे विरोधकांनी प्रथम हादडली... - पिंगू