स्टफ़्ड मोदक करी

गणपती बाप्पा ........

वा र लो !!

आता आपण तांदुळाच्या पिठाची उकड काढुन घ्यावी ही कृती अशी एका वाक्यात उडवता येते होय? तसा हा तिखट्-मिठाच्या मोदकांचा प्रकार जरा वेगळाच. चव छान असणारच पण (ह्या जन्मात) करायला जमेलसे वाटत नाही!

चला यावेळी बाप्पाला चेंज मिळणार तर :) आयडियेची कल्पना भन्नाट आहे पण. आयत करुन दिलतर खरी मजा, जमेलस वाटत नाही :(

आई शप्पत, कोलान्टी उडीच............. आज पर्यन्तची १ नन्बर पाक क्रुती.....

च्यामारी आता तिखट मसालावाले मोदक पण मंडळी बनवायला लागले !!! ;) अ फ ला तु न... :)

अल्टीमेट दिसतो आहे पदार्थ. सगळ्या पाककृतींची छुट्टी!!

मस्त पदार्थ! जरा वेळ लागत असेल रांधायला पण चव भारी असणार यात शंका नाही.

आयला! काय दिसतोय. ज ह ब ह र्‍या.

मस्त आहे...करुन पाहुन कशी होते ते सांगेन. :) खुप दिवसांपासुन शोधात होते रेसिपीच्या....!

मस्त! तळलेल्या कोफ्त्या पेक्षा हा वाफवलेला प्रकार छान!

पाककृती वेगळीच दिसते आहे, लागतही चांगली असावी. जरा दाटसर कढीत गोळे/कोफ्ते सोडतो तसे हे मोदक सोडले तरी बरे लागतील का असा विचार करते आहे. (याचा अर्थ मला भूक लागली आहे, त्यामुळे वाटेल ते सुचते आहे!) :) नेहमीपेक्षा वेगळ्याच पाककृतींचे बक्षीस द्यायचे असले तर ते तुम्हालाच मिळावे. आगळीवेगळी पाककृती.

अनवट पाकृ आवडली, मी असे मटारचे मोदक स्टार्टर म्हणून केले आहेत, पण मटार+ मके घालून पाहिले नव्हते आणि करी नव्हती केली. एकदा वेळ आणि पेशन्स ठेवून करुन पाहिली पाहिजे. स्वाती