रविवारची मुखशुद्धी - पोच्ड पीचेस्

(तोंडाला पाणी सुटलेली स्मायली)

>> मुळात पीच हे एक अति नाजूक आणि नखरेल फळ. गुलाबी-लालसर रंगाच्या नाजूक छटांच्या मखमली बाह्यरंगापासून वेडावून टाकणारा गंधासोबत, पूर्ण पिकलेलं, रसरशीत मधाळ अंतरंगापर्यंत - नजाकत कुठे म्हणून लपत नाही. त्याला वाईन आणि मधाची साजेशी, किंचित मादक जोड असेल तर मग जीभेवर स्वर्ग उतरायचाच बाकी राहतो ! >> र-सि-क!!! वर्णन वाईन बाबा हौसेनी घरी बनवायचे तेव्हा थोडी टेस्ट केलेली. बाकी कधी मद्याला हात लावला नाही. पण हे पीच टेस्ट करावेसे वाटताहेत. फोटो अप्रतिम गोड.

छान. मस्त रेसिपी. लिहीली पण रसिकपणे आहे. मी असेच पेअरचे बेक करून करते (नासपती/नाशपती). नाशपतीबरोबर वाईनऐवजी थोडी रम घालायची. आणि आयस्क्रिम!

मुळात पीच हे एक अति नाजूक आणि नखरेल फळ. गुलाबी-लालसर रंगाच्या नाजूक छटांच्या मखमली बाह्यरंगापासून वेडावून टाकणारा गंधासोबत, पूर्ण पिकलेलं, रसरशीत मधाळ अंतरंगापर्यंत - नजाकत कुठे म्हणून लपत नाही. त्याला वाईन आणि मधाची साजेशी, किंचित मादक जोड असेल तर मग जीभेवर स्वर्ग उतरायचाच बाकी राहतो ! क्लास वर्णन! आणि पाकृ तर मस्तच... स्वाती

मुळात पीच हे एक अति नाजूक आणि नखरेल फळ. गुलाबी-लालसर रंगाच्या नाजूक छटांच्या मखमली बाह्यरंगापासून वेडावून टाकणारा गंधासोबत, पूर्ण पिकलेलं, रसरशीत मधाळ अंतरंगापर्यंत - नजाकत कुठे म्हणून लपत नाही. त्याला वाईन आणि मधाची साजेशी, किंचित मादक जोड असेल तर मग जीभेवर स्वर्ग उतरायचाच बाकी राहतो... सही वर्णन... पोच्ड पेअर बनवलं होतं पण पोच्ड पीचपण नक्की बनवून बघेन...

मुळात पीच हे एक अति नाजूक आणि नखरेल फळ. गुलाबी-लालसर रंगाच्या नाजूक छटांच्या मखमली बाह्यरंगापासून वेडावून टाकणारा गंधासोबत, पूर्ण पिकलेलं, रसरशीत मधाळ अंतरंगापर्यंत - नजाकत कुठे म्हणून लपत नाही. त्याला वाईन आणि मधाची साजेशी, किंचित मादक जोड असेल तर मग जीभेवर स्वर्ग उतरायचाच बाकी राहतो... :-) काही डीश वाचून आपणही ट्राय करायच्या असतात तर काही डिश बाहेर/हाटेलात खायला छान असतात तर काही डिश त्या डिश करणार्‍या लोकांकडे जाउन खास फर्माइश करुन लुफ्त लुटायच्या असतात (आणी हो, काही डिश नो थॅक्स म्हणुन पास करुन जायच्या असतात.) उन्हाळा.. बार्बेक्यु! नाटक्याजी कुठे आहात? तेवढे 'सांग्रीया' बनवुन द्या की!

पीचचे वर्णन छान .....आणि रेसिपीसुद्धा.....

पीचचे वर्णन छान केले आहे. फोटू तर भारीच आलाय!

प्रतिक्रियांसाठी ढन्यवादस् लोक्स! (थ्यँकफूल) विंजिनेर @ सहज - ही पाकृ कुठल्या कॅट्यागिरीत बसते ;) ? (साळसूद)विंजिनेर

अतिशय उत्तम पाकृ आणि वर्णन

क्लास..!

व्वा! मस्त पाकृ !

मस्त पा़कृ! फोटो दिसत नै :(