तिक्खा कबाब

ज
जासुश
5960 वाचन
💬 प्रतिसाद (15)
स
सहज Tue, 10/05/2010 - 08:41 नवीन
क्या केहने!!
प
पिवळा डांबिस Tue, 10/05/2010 - 08:51 नवीन
सहज, तू पण अंमळ येड*वाच आहेस का रे!!! :)
↩ प्रतिसाद: सहज
प
प्रभो Tue, 10/05/2010 - 08:43 नवीन
मस्तच!!!
व
विसोबा खेचर Tue, 10/05/2010 - 08:51 नवीन
सुसाट..! तात्या. -- मिथुनदा अंमळ चिंताग्रस्त वाटताहेत, पण मुनमुन मात्र सुखाने विसावली आहे त्यांच्यावर! :)
अ
अश्विनीका Tue, 10/05/2010 - 08:54 नवीन
छान फोटो. दही ऐनवेळी वापरायच्या ऐवजी दह्याचेच मॅरिनेशन केले तर अजून छान होतील कबाब. कारण फ्रिज मध्ये ठेवल्यावर चिकन पिसेस ला लावलेले दही वाळल्यासारखे होते. पण ऐनवेळी लावल्यास ते ओवन मध्ये / ग्रिलवर भाजताना चिकन पासून सुटून गळू लागते.
ज
जासुश Tue, 10/05/2010 - 08:59 नवीन
पुढच्या वेळी तसे ट्राइ करते.. :) बाकी सगळ्याना धांकू..
↩ प्रतिसाद: अश्विनीका
ग
गणपा Tue, 10/05/2010 - 10:10 नवीन
बाजारातल (शक्यतो परदेशात असाल तर) दही वापरणार आसाल तर रात्रभर दही लावुन नका ठेवु. १-२ तास खुप होतात. रात्रभर दही लावुन ठेवल तर कबाब रेश्मी कबाब सारखे मऊसुत होतात आणि तोंडात वितळतात.
↩ प्रतिसाद: जासुश
स
स्पंदना Tue, 10/05/2010 - 09:59 नवीन
. बाकी सगळ्याना धांकू..???????????/ खा नाही तर ?? असा धाक?? खाऊ बाइ, खाऊ तुझे कबाब! अवांतरः - नुसते कबाबच नाही तर बाई सुद्धा 'तिखी' दिसते.
स
सूर्य Tue, 10/05/2010 - 10:03 नवीन
मार डाला .... !! (चिकनप्रेमी) सूर्य.
ग
गणपा Tue, 10/05/2010 - 10:05 नवीन
झक्कास :) (चिकन का दुष्मन)- गणा
स
सुनील Tue, 10/05/2010 - 14:38 नवीन
ओवेन प्री हिट करावा. आणि त्यात हे चिकेन कबाब २०-२५ मिनिट भाजून काढावेत ओवन किती तापमानाला प्री हीट करावा? माझ्या अंदाजाने ३५० F ला १५-२० मिनिटे पुरेशी व्हावीत. चिकन फार बेक झाले तर कोरडे होते. आणि ईव्निंग स्नॅक म्हणून खावे चहा बरोबर? छ्य्या!!
ग
गणपा Tue, 10/05/2010 - 14:42 नवीन
आणि ईव्निंग स्नॅक म्हणून खावे चहा बरोबर? छ्य्या!! सुनिल भौ सांच्याला तुम्ही च्या घेता ? छ्या !! ;)
↩ प्रतिसाद: सुनील
स
सुनील Tue, 10/05/2010 - 14:45 नवीन
जोवर आकाशात सूर्य असतो तोवर आम्ही "सूर्यवंशी" पेये घेतो. नंतर "सोमवंशी" पेये!
↩ प्रतिसाद: गणपा
द
दीपा माने Tue, 10/05/2010 - 18:49 नवीन
जासुश, आपली पाकक्रुती आवडली. दुसर्या प्रकारे म्हणजे रात्री चिकनच्या तुकड्यान्ला रे़डीमेड तन्दुरी पेस्ट लावुन मेरीनेड करुन खाण्या अगोदर ३० मि. म्हणजे ३५० फ. वर २० मि. करुन चिकन पिसेस उलटून परत ८-१० मि. बेक करुन गरम गरम सर्व्ह करता येतील.
ज
जागु Wed, 10/06/2010 - 07:14 नवीन
वा. मस्त खुप सोप्पा आणि चटपटा प्रकार.