माझा फराळ - ३ अरगट (Lantern Snack)

ते अरगट वेगळे... धान्यावर वाढणारी एक बुरशी, जी विषारी असते.... http://en.wikipedia.org/wiki/Ergot

नितीनजी, आपल्या अवांतराबाबत अधिक अवांतर: १) तेव्हा अमेरिकेतून समुद्रमार्गे हे धान्य आयात केले जाई. (आपण अन्नधान्यात स्वयंपूर्ण होण्याआधी) २) या धान्याचे नांव मिलो (यलो मिलो) असे होते - पिवळा मका / तत्सम ३) हे धान्य रेशनवर (सार्वजनिक वितरण व्यवस्थेमार्फत) पुरविले जाई. ४) आपले लोक याच्या भाकरी करीत. ५) अमेरिकेत हे धान्य 'पिगरी'त डुकरांना लठ्ठ करण्यासाठी वापरले जाते / जाई. ६) अरगट म्हणजे कीड / कीटकनाशक नव्हे, तर एक प्रकारचा फंगस ergot. हे विषारी असते. तसेच यात अर्गोटामिन हे एक एक विशिष्ट औषधी गुण असलेले द्रव्य असते / मिळविता येते. अतिअतिअवांतर: १) ज्या कोणत्या कलमाद्वारे / करारान्वये ही आयात / पुरवठा होई, तिचा क्रमांक (बहुधा) ४२० होता ! २) या धान्याबरोबर एका गवताच्या 'बी'चे ही आगमन झाले - कॉंग्रेस गवत (हे सर्वत्र पसरते / माजते पण हे गवत अगदी शेळ्या / गुरेही खात नाहीत !) अर्थात तज्ञ अधिक खुलासा / दुरुस्ती सुचवतीलच. हा संपूर्ण प्रतिसाद अगदीच अवांतर ठरू नये म्हणून केवळ नव्हे तर मनापासून: अपर्णातैंची दिवाळी फराळाची मालिका खरेच अप्रतिम !

थँक्स स्वाती२ . मी नेहमीचाच रवा वापरते शिरा करतो तो. चिरोटी रवा घातला तर तो लवकर भिजुन कदाचित असे रवाळ नाही लागणार.

ए सगळीकडे आपल चोप्य पस्ते :)