पाटोडीची भाजी

फोटो कसा ई॑सर्त करायचा ?

फोटो आधी पिकासा किंवा फ्लिकर मधे टाकून त्याची लिंक इथे "इमेज" च्या बटनावर क्लिक करून चढवता येइल. भाजीची पाकृ मी शोधतच होतो. कधीतरी करून बघायची आहे. आमचे शेजारी होते एक चौधरी नावाचे. ते मुळचे भुसावळ चे त्यांच्याकडे ही (आणि फरसाणातल्या जाड्या शेवयांची) भाजी कधी केली की आठवणीने मला आणून द्यायचे. अजूनही आठवण झाली की तोंडाला मस्त पाणी सुटतं.

शॉलेड!!

क्या बात है ! उद्याच करुन बघतो. शंका :- दोन हिरव्या मिर्च्यांमध्ये झणझणीतपणा कसा येणार ?

किसलेले सुके खोबरे तसेच घालायचे कि बारीक करुन घालायचे.

याचे रेडी टु कुक पाकिट मिळते का?

सुंदर आहे पाकृ. मला काही शंका आहेत. तुम्ही लिहील आहे की बेसनच्या पोळ्या लाटायच्या आणि त्याचे तशेच तुकडे रश्यात घालायचे. ह्याचे पिठ रस्श्यात विरघळत नाही का ? आणि पिठ जाडसरच मळावे लागत असेल ना पोळी लाटण्यासाठी ?