कोथिंबीर झुणका

फोटु कुठे आहेत?

.

कुंद्या, भारतात येशील तेव्हा आणखी काय करणारेस आधीच सांगून ठेव! ;)

("पोळीची पाकृ पुढच्या भागात देण्यात येईल" हा वैधानिक इशारा असल्यामुळे क्रमशः असल्याची खात्री झाली आहे!)

उत्तम! तोंडाला पाणी सुटले..
.

.

.

.
एक डाऊट: ही पाककृती अंडे घालुन कशी करता येईल?

धन्य धन्य ! वाह वाह वाह!

कुंदन भौ!! अगदी कसं शिकवल्यासारखं केलंस हो सगळं!! धन्य धन्य धन्य झाले मी.

बाय द वे.. ही पाकृ. पुदीना घालून करता येईल का?

प्रकाटाआ

वावा

धन्य हो कुंदनभाऊजी!
एका नातेवाईकांकडे ही भाजी खाल्ली होती.
कोथिंबिरीचा स्वाद झकास येतो.

हा सध्याच्या प्रंपरेनुसार बॅचलर प्रकार दिसतोय, कोथिंबिरीच्या काड्या अंमळ जास्तच दिसताहेत, असो, बाकी मला तो सैतानाच्या त्रिशुलासारखा डाव आवडला, मस्त आहे.

तुने पैसा बहोत कमाया!...

अपने घर मे भी है रोटी...

चिट्ठी आयी है.....

कुंद्या बिचारा मिळेल ते खाउन रहातो. :-(

एका शेख अंकलनी टाकली होती एक बॅचलर पाकृ त्यातला पिडाकाकांचा प्रतिसाद वाच. पैशे कमवुन तब्येत खराब करुन मग डॉक्टरला पैशे देण्यात काय हशील?

वा वा वा.

कुंदनशेठना (स्वैपाकाला) बाई ठेवायची काय गरज आहे?
.
.
.
.
(काड्यांसकट कोथिंबिर खाणारा)

मस्त रे कुंदोबा.

फक्त कोथिंबीर निवडून घेतली असतीस तर उत्तम झाले असते.

अशावेळी सासुचा फार उपयोग होतो असे कळाले आहे.

बॅचलर लोक पण झुणका घरी बनवु लागल्या मुळे महाराष्ट्रातील झुणका भाकर केंद्रे बंद पडली आहेत.

उत्तम प्रयत्न कुंदनसेठ.
फक्त तो परा म्हणतो त्या प्रमाणे जरा काड्या कमी केल्या असत्यास तर अजुन झकास झाला असता.
पुप्रशु. :)

>> बारीक कापुन घ्या. >>
लिहीलय पण कोथिंबीर बारीक कापली नाहीये. काड्या खूप आहेत. =))
"काड्यांचा झुणका" नाव समर्पक ठरेल :)

मस्त आणि नविन!

आर वा... कुन्द्याने माझ्या रिक्वेष्ट चा मान ठेवून पाक्रु टाकली त्याबद्दल त्याचे अभिनंदन :D

मस्त.

आमच्याकडे (कांदा नसतो) बेसन पीठ भाजून घेऊन, मीरची,लसुन, मोहरी, हळद,जीरे, कोथिंबीर टाकून हा आयटम मी डोळे बंद करुन वर लै भारी म्हणून खाल्ला आहे. कांद्यामुळे भारी चव लागत असेल. सुधारीत आपल्यासारखी पाकृ करुन पाहिल्यावर प्रतिक्रिया पुन्हा टाकतो तो पर्यंत ही केवळ पोच.

मनातल्या मनात : हजारवेळा म्हटलं आहे, कमीत कमी मिपावरच्या पाकृ तरी बघत जा.

-दिलीप बिरुटे

वा असा झुणका सगळ्या पालेभाज्यांचा करता येतो.

वा कुंदोबा,तुम्हीही आता शेफ बनलात तर!
मस्तच आहे पा.कृ.
अशाच प्रकारे मेथी,कोबी यांचाही झुणका छान होतो.

शी बाई, काय तू पण कुंद्या, आधी बेसन भाजून घ्यायचे असे तू सांगीतले होतेस अन मग त्यात हव्वी तेवढी कोथींबिर टाकायची असे ही म्हणालेलास
आता हे तर तू सगळं उलटं करुन लिहीलेस
हे काय रे कुंद्या, आधी मस्त बेसन भाजायचे ना रे ?
असो ...
बाकी पाकृ बघुन पोटात घालमेल झाली..अल्लाह-परमेश्वरा आज आ़झान लवकर होऊदे म्हणजे इफ्तारीला पटकन बसायला मिळेल !

--नोनव्हेज रेसिपीला कंटाळलेली वाहीदा

मस्त रे कुंद्या!!

क्लास..!

वा मस्त लागते ही भाजी
पण आमच्याकडे ह्यासाठी जाड डाळीचे पीठ करतात न त्या भाज्यांना भरड भाजी असं महन्तात