पालक गोश्त

छान पाककृती.. पण हे पचायला कंपल्सरी बिअर पाहिजेच!

घरात दोन उपवास पाठोपाठ आलेत.
का त्रास देतोयेस मित्रा.एक आठवडा थांबला असतास.

खरंच रोटीसोबत आत्ताच हाणावसं वाटतय :)
गणपाभाऊ नेहेमीप्रमाणे पाकृ झक्कास :)

क़ातिल तुम्हे पुकारूँ असे वाटते.

भन्नाट.

गणपा,

पण श्रावण आहे ना?

श्रावण नन्तर जरूर बनविणार...

सुंदर छायाचित्रं. फारच सुरेख.
_____________

पण आज गोकुळाष्टमी आहे ना? मग ह्यो काय भलतच ;)

उपोषण वगैरे करा जरा.. अण्णांना पाठिंबा द्या! ;-)

मस्तच हो.... बघुन लगेच खावस वाटतय.. मस्त पाकृ...

निव्वळ तुम्ही केलीय म्हणुन ट्राय करेन, अदर्वाइज आपण मटण अन मासे भाज्यात नाही मिसळत. परवा आचारी केल होत. अजुन जमिनीवर यायच आहे, इतक सुंदर झाल होत.

सुंदर पाककृती आणि प्रेझेंटेशन. 'देव कुणाच्या बोटात काय ठेवतो बघा' - चितळे मास्तर.
कांदा गळे पर्यंत शिजवुन घ्यावा.
हे वाचून न शिजलेले, निबर मटण चावल्यासारखे वाटले. 'गळणे' हे मराठीतले क्रियापद आहे आणि त्याला एक वेगळा अर्थ आहे. 'शिजेपर्यंत' असे साधे लिहिणे तुम्हाला का सुचले नसावे, गणपाभाऊ?
अवांतरः ही प्रतिक्रिया सुपूर्त करताना प्रतिक्रियेचे 'पुर्वदृष्य' हे पाहिले आणि मग तुम्हाला असे का लिहावेसे वाटले असावे हे कळाल्यासारखे वाटले.

मांसाहारी नसल्याने छान सुंदर असा प्रतिसाद देणे शक्य नाहि,

पण विषय आवडत नसला तरि सर / बाई आवडतात तसं क्लासला हजेरी लावतात कालेजात म्हणुन हा प्रतिसाद. बाकि प्रेझेंटेशन आणि कढईतली वाफ लेन्सवर येउ न देता फोटो काढण्याचे कसब उपयुक्त आत्मसात केले पाहिजे.

गणपाभाऊ नेहेमीप्रमाणे पाकृ झक्कास ! मालक पालक ब्लान्च का काय म्हणतात ते केल
तर डिश अजुन हिरवी दिसेल शिवाय लाल तिखटा ऐवजी हिरव्या मिरच्या घेतल्या तर ?

अरे काय जबरा आहे हा पदार्थ.. मस्त रे.. आणि मांडणीही खासच..

वाह ..
क्या बात....

गणपा सेठ...
क्लास्सेस कधी सुरु करताय

उत्तम पाककृती

मस्तच गणपा भाउ!!!

(मी पुन्हा शाकाहारी का झालो? ह्या गोष्टिची खुप दिवसांनि पुन्हा एकदा चिड्चीड झालि :( )

(अश्याच लज्जतदार शाकाहारि पाककृती येउ द्यात. वाट पहातोय!)

छ्ळतोस आहेस तु आम्हाला.श्रावणामुळे ला़ळ गाळण्या व्यतिरिक्त काही करु शकत नाहीरे आम्ही.

श्रावण संपल्या वर बनविला जाइल ..

डिश बघुनच चव येते तोंडाला !!

डोळ्याचे पारणे फिटल्या गेल्या आहे!

क्या बात है गणपाभौ. ...मस्तच.

तरी शाकाहारी असल्याने मटनच्या ऐवजी पनीर घालून पाहीन म्हणतो. :)

त्या नानची पाकृ आहे का मिपावर? असल्यास लिंक द्या ना त्याची.

आयला याचे ९९ भरले की नाही रे अजून? हिशेब कोण ठेवतो आहे?

ह्म्म...
पुन्हा नानहेज पाकृ.......तीही श्रावणात?
धाग्या बघितल्या गेला आहे याची णोंद घ्यावी.

श्रावण संपल्या-संपल्या पहिली केली जाणारी नॉन वेज डिश ही असेल :)

- (घरात सक्तीचा श्रावण पाळणारा) सोकाजी

अवांतर:
भारतवारी कधी? पुण्यास येणॆ होणार आहे का? धम्यावर एक घरगुती कट्टा उधार आहे ;)

भर श्रावणात पालक-गोश्त!
एकूण मित्रवर्य गणपा आमच्याच रांगेतले दिसतायत ;)

माझ्या बायकोने ही रेसिपी वापरून केलेले 'पालक-गोश्त' खात साजरी केली रे मित्रा!
रेसिपीप्रमाणे पदार्थ बेष्टच झाला होता हे वे सां न ल!

पालक गोश्त हा प्रकार खूप आवडीचा पण कधी करुन पाहिला नाही. आता ही पाककृती नक्कीच प्रयत्नुन बघेन.

'कांदा गळे पर्यंत शिजवुन घ्यावा.'

श्री सन्जोपरावांशी सहमत. मलाही ही शब्दयोजना रुचली नाही. असो.