मुगाच्या डाळीचा हलवा ...

चान चान
एकदम टेस्टी दिसतोय हलवा

बाकी

हवा तसा सोनेरी लालसर कलर येईपर्यंत हाताचे मसल्स एकदम टाईट झालेलं असतील..

सारख्या वाक्यांनी बहार आली :)

सकाळी सकाळी मस्त भूक चाळवलेली आहे, पियुबैंनी!

मूगाच्या डाळीचा हलवा, वेलची घातलेला आपल्याला आवडतोच पण ते ऑप्शनल दूध अंमळ जास्त टाकून त्याची बनलेली खीर सुद्धा आपल्याल आवडते.

पियुबै सुग्रण हैत असं वाटतं, केलेल्या पदार्थांची चव घेता आली तर कन्फर्मेशनही देता येईल ;-)

वा वा चान चान!

हलवा चांगला दिसतोय.
पण मारवाडी लोकांच्या लग्नात करतात तो तुपाने थबथबलेला मुगाचा शिरा काही औरच असतो.

चवदार प्रकरण दिसतयं....

माझा खूप खूप आवडता हलवा आहे हा, थॅन्क्स पियु.

व्वा व्वा... तोंडाला पाणी सुटले :) :)

काय पियुबै जोरात तयारी चालू आहे. ;)

पियु, एकदम जोरात तयारी चालूये शिरा-पोह्यांची! मूगाचा शिरा मस्त दिसतोय.

मला आधी आवडायचा पण एकदा ऑफिसाच्या पार्टीत अति-अति गोड आणि तूपात थबथबलेला शिरा खावून अगदी शिसारी बसलाय :(

अरे वाह लगेच केलास पण :)
मस्तच दिसत आहे.

छान
मस्तच ग

आता पाकृ खूप झाल्या
ते परतीच्या वाटेवर कधी पूर्ण करणार

व्वा! छानच... गोड विशेष आवडत नाहि पण "मुग डाळिचा हलवा/शिरा" अपवाद. जरुर करुन बघितला जाईल.

आणि विशेष धन्यवाद, कारण गेल्या तिनहि पाकृ मासाहारी होत्या त्यामुळे नविन पाकृ चे धागे येऊनहि हिरमोड झाला (अर्थात त्या पाकृ हि कौतुकास्पदच होत्या)

मला गोड आवडता ..
विकांती प्रयत्न केला जाईल बनविण्याचा..

पाकृ वीकांतास करून पाहिल्या जाईल.
उत्तम झाल्यास आमच्याकडूनच संपवण्यात येइल अन्यथा लेखिकेसच खायला पाथवून दिल्या जाईल.

हा माझा सर्वात आवडता पदार्थ. त्यामुळे माझ्या वाढदिवशी हमखास बनवतो. आम्ही त्यात खवा घालतो.
हा (बहुधा) मूळचा मध्य प्रदेशातला पदार्थ असावा
काही ठिकाणी त्यात इतकं तूप घालतात की वर इंचभर तवंग साचतो.

ओ नाव बदला आधी धाग्याचं,

बिन तुपाचा मुगाचा शिरा नाहीतर डायटर्स मुग शिरा असलं नाव ठेवा उगा, मुगाच्या शि-याला बदनाम करु नका, मग नंतर बघु प्रतिसाद वैग्रे.

आवडता पदार्थ्..करून बघणार.

अर्धी वाटी तुपात दोन वाट्या मूगडाळीचा हलवा.. ये तो बहुत नाईन्साफी है रे पियू.. :D

- पिंगू

इलायची म्हणजे काय???

एकबी फटु दिसुन नाय राहिला.... जागुतैंच्या धाग्यावरचे सम्दे फटु दिसत्यात... नक्कि काय कारण असावं????

येत्या विकांताला नक्किच करणार हि पाकृ...

अमृत

वा... :)
ट्वीटीला भज्यां बरोबर हलवा देखील करता येतो तर ! ;)
बाकी मूगाचा हलव्या बद्धल मी चकली तायला विचारणा केल्याचे स्मरते...चकली तायच्या साईटीवर (बहुधा मराठी) सुंदर पाकॄ दिली आहे. :)

(रबडी प्रेमी) ;)

अबब अबब अबब ' चकली तायच्या साईटीवर (बहुधा मराठी) सुंदर पाकॄ दिली आहे.' ह्यावरुन एका संगीत नाटकाचे नाव आठवले मला....

पदार्थ आवडला........छान आहे...

छानच आहे पाकृ.

इकडे कुठल्याही कार्यक्रमाच्या जेवणावळीत [शुद्ध मराठीत बफे ;) ] हा पदार्थ हमखास असतो. [अगदी भरपूर तूप, खवा घालून केलेला.] :)

पण खूप जड. मुंबईत एकदा कुणाच्या तरी लग्नात हा हलवा मी जन्मात पहिल्यांदा खाल्ला. मोठी चूक म्हणजे बाकी काही खायच्या आधी खाल्ला. नंतर डोकं सुद्धा जागच्या जागी ठप्प! आणखी चवीपुरती म्हणून चटणीसुद्धा खाऊ शकले नाही त्या हलव्यानंतर.