रवा इडली (प्रकार २)

स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स्स

काका मस्त ........

चटणीची रेसिपी एकदम मस्त .

इडलीचा हा प्रकारही आवडला.
फोटू अगदी रंगीबेरंगी आला आहे.

छानच दिसतेय...... करुन पाहिन या रंगीबेरंगी ईडल्या...
चटणी मधे डाळे न घालता थोडे खमंग भाजलेले शेंगदाणे व कोथींबीर व आवडत असल्यास दोन - तीन लसुण पाकळ्या घालून पहा..चव अप्रतिम येते.

मिक्सरवर नारळ, शेंगदाणे, कोथींबीर , लसुण आणि मिरच्या एकत्र वाटून घ्या.

त्या पाहताच इडल्याऽऽ
कलेजा खलास झाला!

आखिर कार मार डाला क्या फोटो आयेला हैय... ए १ और अभी अभी खाके आया था और ये फोटो देखके सच मैं बढीया मजा आया काका :)

ये इडली बडी है मस्त मस्त ये इडली बडी है मस्त !
चलो मिलके करदें फस्त फस्त ये इडली बडी है मस्त ;)

लाजवाब आणि पौष्टिक इडली..

मस्तच झाल्यात इडल्या.
आज आता इडली सांबार खाणे आले.

सध्या इडल्यांच्या राज्यात असल्याने तेव्हढेसे दु:ख झाले नाही.

वा.वा.वा काकाश्री... लयं भारी ! :)

जाता जाता :--- ह्म्म्म... रवा इडलींच्या पाकॄ पाहुनच इतकी भुक लागते,तर मग मेदुवड्यांची पाकॄ आली तर काय होईल बरं ! ;)

(खादाड) ;)

जबरी दिसतेय.
परत भुक लागली फोटु बघुनच. :)

झकास !!

भुकेला मागतो एक कृती , स्वाती नी पेठकर देतात दोन ;)
या विकांताला नक्की करून बघणार

हा प्रकार पण आवडेश.
बघायलाच येवढा सुंदर दिसतो आहे, तर खायला काय बहार येईल.

काका इडल्या एकदम सहीच

रंगबेरंगी इडल्या अतिशय टेम्टिंग दिसत आहेत. फोटो बघून आता खायलाच सुरुवात करावी असं वाटतंय. (तरी कालच इडल्या खाल्याने जरा कमी मानसिक त्रास झाला.)

आवडेशच आवडेश ओ पेठकर काका !

खूप छान :)

नारळाच्या चटणी बद्दल विशेष आभार... मी अनेकदा ही चटणी करुन पाहिली पण कधीच उडपी हॉटेलात मिळते तशी (किंवा 'अगदी' तश्शीच) बनत नाही... कदाचित तुम्ही दिल्याप्रमाणे केल्यावर तशी बनेल असं मला वाटतंय :)

हा प्रकारही आवडतोच, :)
स्वाती

व्वा.पेठकर काका एकदम फॉर्मात.........

पौष्टिक रवा ईडली ... आणि नारळ चटणी सहीच... नक्कीच करुन बघणार....:)

काका आणखी साउथ इंडियन रेसिपीज येउद्या..... :)

अय्यो, मिपावर इडली फेस्ट! मस्त पाकृ. आजच करणार.

मला अश्या रवा इडल्या खुप आवडतात पौष्टीक ही असतात :)

धन्यवाद

एकच शब्द.........जब्बरदस्त.!

मस्त दिसतायत!

मस्त दिसतायत!

नारळाच्या चटणीबद्दल विशेष धन्यवाद!!

मला फोटो दिसत नाहीये :-( पण पाककृती मस्त आहे.

यात, जाडा रवा आणि शेवया (खिरीला वापरतो त्या) दोन्ही निम्मं निम्मं घेऊन थोड्या तुपावर खमंग भाजून कोमट झाल्यावर त्यात दही मिसळून बाकी मालमसाला मिसळून इडल्या करायच्या. त्याही भारी लागतात.

पूजा पवार, रेवती, निवेदिता-ताई, aparna akshay, लीलाधर, पिंगू, वल्ली, इरसाल, मदनबाण, झकासराव, जाई, ऋषिकेश, परिकथेतील राजकुमार, RUPALI POYEKAR, स्मिता, सुहास.., अधाशी उदय, स्वाती दिनेश, विजुभाऊ, प्रेरणा पित्रे, स्वाती२, सानिकास्वप्निल, अत्रुप्त आत्मा, पैसा, सहज आणि हसरी तुम्हा सर्वांचे अत्यंत आभार आणि मनःपूर्वक धन्यवाद.

तुमच्या प्रतिसादांनी नवनविन पाककृती टाकण्यासाठी पौष्टीक प्रोत्साहन मिळते.

वाह! एकदम भारी दिसतायत इडल्या चवीलाही तेवढ्याच छान असणार. :)

इडली मस्तच....
मी पण खुप दिवस ही चटणी शोधत होतो...
धन्यवाद

गणपा आणि आंबोळी,

दोघांसही मनःपूर्वक धन्यवाद.

गणपा, चवीला तर ह्या इडल्या मस्तं लागतातच पण ज्यांना तांदूळ खायला मनाई असते (मघुमेही रुग्ण) त्यांना सुद्धा इडल्यांचा आस्वाद घेता येतो. शिवाय, उडिडाची डाळ आणि तांदूळ आधी भिजवा आणि मग फुगुन येण्यासाठी ८-१० तासे आंबविण्यास ठेवा हे सर्व टाळले जाते. ४५ मिनिटांत लुसलुशीत इडल्या आणि चटणी तयार होते.

आंबोळी,

'आंबोळ्यां'बरोबरही ही चटणी मस्तं लागते.

आजच स्वातीतै ने दिल्याप्रमाणे ईडल्या करून बघितल्या.छानच झाल्या.आता अश्यापण करून बघेन्.चटणी रेसीपी मस्तच.

केल्या होत्या, म्स्त झाल्या होत्या,धन्यवाद.

कालच केल्या होत्या, आवडल्या.

उडीद डाळ न तांदळाच्या नेहमीच्या इडल्यांपेक्षा रव्याच्या आवडल्या.

ज्योति प्रकाश, रश्मि दाते आणि कुंदन अनेक धन्यवाद.

ही पाकृ मित्राला प्रिंटाउट काढून दिली काल. आज सकाळी सकाळी खाउन सदेह स्वर्ग अनुभवला..

सही.....चटणीची कृती पण मस्तच .....करुन बघावंच लागणार :)