कॉकटेल लाउंज : मॅन्गो मार्गारीटा

काय खत्री दिसत आहे...

सादरीकरण आवडले. या सिझनच्या आम्रफलाचे दर्शन झाले.

आम्र फलाय नमः।
सोत्री काका हे मिश्रण दाट नाही का होणार? म्हणजे नेहमीच्या पद्धतिने अगदी बोटे ग्लासच्या तळाला फिरवुन चाटायची शक्यता जास्त आमच्च्या बाबतीत.
मला आमरसात मिरपुड घालुन खायला फार आवडते.
बाकी भिंतीचा रंग, अन टेबलक्लॉथ या दोन्हीवर आंब्याचे शिंतोडे न उडवल्याबद्दल धन्यवाद.
हे कॉम्बीनेशन नेहमीसारख खतरा वगैरे काही दिसत नाही उलट तों. पा. सु.

अरे वा. मनाने पुन्हा फिव्हामधे पोचलो... क्या बात.. क्या बात. क्या बात.

तुझी ही कॉकटेलकृती किंचित दाट दिसते आहे (आमरसासारखी किंवा मिल्कशेकसारखी). फिव्हामधे त्यांनी दिलेली किंचित पातळ (मँगोलाइतपत प्रवाही) होती.

अर्थात अशा दाट रसानेही वेगळीच मजा येत असेल.

आणखी एक गोष्ट. फिशरमन्स व्हार्फमधे ऐन मे महिन्यात हे मँगो मार्गरिटा ट्राय करुन बेहद्द आवडल्यावर तेव्हापासून मी इथेही एप्रिल मे महिन्यांत पॉपटेट्स आणि अन्य ठिकाणी बारटेंडरला विनंती करुन मँगो मार्गरिटा बनवायला लावतो. पॉप टेट्सच्या एका शाखेतला बारटेंडर तर या कल्पनेने खूष झाला होता. नॉर्मल मेन्यूत ते हा आयटेम ठेवत नाहीत.

(हापूसप्रमाणेच पायरीचीही मार्गरिटा करुन पहावी काय?)

अर्ध्या मोसंबीचा रस ?
जालावर २-३ ठिकाणी लिंबू वापरले आहे..
दोन्ही व्हॅरीएशन करून पहावे म्हणतो !!

कॉकटेल जबरदस्त ! उन्हाळा सार्थकी लावलात ...
या ग्रीष्मोत्सवात कलिंगडाचे एखादे कॉकटेल येउ द्या !!

प्रचंड भारी .... आता आंबा शोधणे आलं ;-)

ताज्या आंब्यांच्या रसाची चव ही हवाबंद डब्यातील रस किंवा ज्यूस पेक्षा कैकपटीने सरस असते. व मार्ग रिटा मध्ये शक्यतो ताज्या फळांचा रस भन्नाट चव देतो.
सोकाजी ह्यांनी दाट केलेले हे कॉकटेल गोव्याच्या वातावरणात प्यायला मजा येईल.

लग्नाच्या वाढदिवसाच्या अनेकानेक शुभेच्छा..!

ह्या मंगळवारी लग्नाचा वाढदिवस होता.... सगळे साहित्य घरात होतेच. त्यामुळे खरंच मॅन्गो मार्गारीटाचा बार 'उडाला'!

हे भारीच म्हणायचे. आमच्या लग्नाच्या वाढदिवसालाही पुण्यात बार 'उडवावा' म्हणतो. हो आमचे सर्व 'साहित्य' पुण्यातच आहे.

जबरदस्त.. करुन पाहिन नक्की..