तोंडाला पाणी सुटलं.... वा वा वा. माशाचा मस्त घमघमाट इथे पर्यंत आला. . . .

खाण्याची गडबड उडाल्यामुळे अधीक फोटो काढता आले नाहीत १ फोटो सर्व काहि साग्नतोय . आवडलि .

हि पाकृ "लेट" टाकुन तुम्हि "पाप" केलय जयवंतराव! बाकि पापलेट आपला जीव कि प्राण. कुठल्याहि डिशच्या रुपात तो आवडतो.

छानच फिश लव्हर

मस्तं बेत आहे. 'ग्लास' आणि पात्रानू मच्छी तसेच तळलेले मालवणी पापलेट हा योग जुळून आला म्हणजे पृथ्वीतलावरंच स्वर्ग अवतरला असा रोमांचित अनुभव म्हणावयास हवा.

व्वा खुपच मस्त होती पाकृ. तोन्डाला पाणी सुटल.

अशीच छान संध्याकाळ असावी.आपण बाजार करावा.तो बायकोच्या स्वाधीन करावा.तिने त्यांना तव्यावर घेतले की, सोडा , बर्फ आणि ब्लॅक लेबल ग्लास मध्ये टाकावी.तिकडे ग्रामो फोन वर कुमार गंधर्वांनी सुरांची मैफील जमवावी तर इकडे मच्छीचे ताट समोर यावे. आधी तळलेली आणि दुसर्‍या पेगला भात आणि रश्श्याला सोबत करत यावी.... आणि तिसर्‍या पेगला उगाच आपले तळलेले बोंबील खाता खाता "पे चेक", "यु हॅव गॉट अ मेल" किंवा "वेट अन्टिल डार्क" सारखा सिनेमा बायको बरोबर बघावा..... साधे-सोपे आणि सरळ आयुष्य....

पात्रानू मच्छी तर अतिशय आवडता प्रकार, तेल न वापरता केलेला मस्त पदार्थ.. :) पटकन परसात जाऊन केळीची पाने तोडून आणली. ती काळजीपूर्वक कापावी लागतात नाहीतर फाटतात म्हणून जमिनीवर पसरुन कापली व ओल्या फडक्याने पुसून घेतली. जर पाने शेगडीवर हलकेच गरम करुन घेतली तर ब-यापैकी मऊ होतात व फाटत नाहीत... (पापल्रेट पंखा ) बजरु... :)

निजधामास गेलो आहे.

एक नम्बर हो काका..!! वाचूनच तोंडास पाणी सुटलेले आहे.. कुठला तरी मासा खाल्ल्याबिगार आमच्या आत्मास आज शांती मिळणार नाही.

मस्तच दिसतायत! तारकर्लीला घर आहे तुमचं? नशीबवान आहात!

या खाद्य प्रकाराचे नाव"पात्रानु मच्छी " असे नसून "पात्रामा मच्छी " असे आहे. गुजराथीत "नु" हा प्रत्यय "चा ची चे" या अर्थीने वापरला जातो. " मा " याचा अर्थ "मध्ये , आत" अशा अर्थाने येतो. त्यामुळे पात्रामा मच्छी = पानातली मच्छी

फोटो काढताना पालापाचोळा जरा बाजूला सारायचा होता हो, म्हणजे आणखी चांगले दर्शन घडले असते... पापलेट आपलेही फेवरेट.. बाकी पाकृ काही वाचली नाही, ते आपले क्षेत्र नाही...

तोंडाला पाणी सुटले !!

आईशप्पथ!!! खल्लास ... तोंपासू

हे राहुनच गेले होते. जबरा.

त्या वेळेचे वर्णन केले तर कमीत कमी दहा पाने तरी होतील

होऊ देत की, तुम्ही लिहिलेला शब्द्न शब्द आम्ही नेहमीच आवडीने वाचतो. लिहाच आता.

व्हेज असुन फोटो आणि माहीती आवडली.. :)

मस्त