टि टाईम स्नॅक्स प्रकार १ - अंडे के पकोडे

आयला अंडे उकडलेले हजर हायेत . बाकी मसाला बी हजर हाय करुन बघतो लगेच .

भारीच फोटो! पाकृ मग वाचते! सद्ध्या फोटो बघत आहे!

तोंडीलावायलाही उत्तम.
काय दिपकराव ३१ची तयारी जोरात दिसतेय. ;)

भजी देखणी दिसत आहेत.

>>हि पाकॄ अंडे न घालताहि करता येईल पण अंडयाची उणीव भरुन काढण्यासाठि त्यात किसलेला फ्लॉवर घालता येईल.

अंड्याऐवजी पनीर घातलं तर कुस्करुन? बरं लागेल का?

फोटो आणि रेशीपी....

च्यामारी मी २००९-२०१० मध्ये कुवैतला होतो, तेंव्हा आला असतास तर?

अंडे न घालता अंडे के पकोडे करता येतील हेवाचून भरून आले.
फोटू छान आलाय. तुमची मित्रमंडळी तुमच्यावर खूष असणारेत.

दिवाळी अंकात ती सिगार्सची पाककृती बघितल्यापासुन मी ह्या माणसाच्या पाकृ बघणे सोडुन दिले आहे. करायला जमत तर काही नाही आणि ऊगाच फजिती होते.
३१ ला चकणा म्हणुन आयते करून मिळाल्यास ऊत्तम!

भयंकर देखणा चखणा !

अंडा पकोडे नाव वाचून, एक टिपिकल एमेज डोक्यात ठेऊन धाग्यात शिरलो आणि.... या फोटोने झोपायच्या आधी पुन्हा भूक चाळवलीत हो..
आता पाकृ वाचतो ..

मला नुसती मेथी किंवा मेथी पालक भजी जास्त आवडतील. उगीच अंडी घालून ती भजी भ्रष्ट कशाला करा?

शुद्ध शाकाहारी भज्यांमध्ये वरणाचा घट्ट गोळा मिसळला की भजी हलकी होतील.

फोटो मस्त.
शाकाहारी भजी करून खाणार.

पनीर घालुन ट्राय करेन.

मला नुसती मेथी किंवा मेथी पालक भजी जास्त आवडतील. मलाही!!!!

उगीच अंडी घालून ती भजी भ्रष्ट कशाला करा?..... सहमत.
शुद्ध शाकाहारी भज्यांमध्ये वरणाचा घट्ट गोळा मिसळला की भजी हलकी होतील.
हे माहित नव्हते, वरण घातले तर डाळीचे पीठ घालायचे नाही काय?

@इंदुसुता,
डाळीचे पीठ घालायाचेच. वरणाचा घट्ट गोळा म्हणजे आपण जी डाळ शिजवलेली असते त्यातली 2-3 चमचे डाळ भजीच्या पीठात मिक्स करायची.

हत्तीकुल-अनुगामी असल्याने पनीर किंवा फ्लॉवर घालून करणेत येईल. कोबी चालेल का ?

कोबी चालेल काय धावेल......पण तळण्यापेक्षा मिश्रणाला कोथींबीरीच्या वडयांप्रमाणे वाफवुन घे आणि मग शॅलो फ्राय कर. लज्जत अजुन वाढेल.

सर्व प्रतिसादकर्त्यांचे आभार.

ऑस्सम