जिर्‍या-मिर्‍याचा खाकरा

मस्त ग ...खाकरा खूप आवडतो ..नक्की करून बघणार ......पण या साठी सपाट तवा च हवा न ??

सुंदर फोटो !!!!!
रेसिपी आजच करून बघते.

आता इकडे डब्याचं झाकण शोधणं आलं!

-**प्रीतिकथेतील गुलमोहर**-

खाकरे फक्त दुकानातुनच मिळतात असा भ्रम होता.
तो दुर केल्याबद्दल धन्यवाद.
फोटो जीवघेणे आहेत.

मस्त ! :)
खाकरो खावानु अने छास पिवानु... मज्जानी लाईफ. ;)

आता बनवावाच लागेल खाकरा..

मस्तच !़करुन पाहते !

खूप आवडता खाऊ आहे हा माझा.

अगदी सोपे दिसते आहे हे खाकरे बनवणे. फोटो एकदम सुरेख.
खाकरे जास्तीतजास्त किती दिवस टिकतात? फ्रिज मधे ठेवावे का? पावसाळ्यात लवकर खराब होतात का? हवाबंद डब्यात साठवताना कागदात, फॉईलमधे वा कापडात गुंडाळावेत का?

मिपावरच्या काही आयडींचे पाकृ धागे पारच आगडोम्ब उसळवतात पोटात.
बघुनच भुक लागली.

मस्त!! पण आधी जेमतेम भाजून मग अगदी नीट भाजण्यामागचं कारण कळलं नाही.

नक्की करून बघेन. पावभाजी मसाला पण घालू शकतो नाही का?

मस्त आहे एकदम! खाकरा आवडतो, पण कधी घरी ट्राय केला नाही!

सही !

*smile* :-) :) +) =) :smile:

नविन आहे.

छान आहे.

छानच दिसतोय खाकरा. वेगवेगळे पदार्थ करून बघण्याच्या तुझ्या उत्साहाला सलाम…

वाह! काय ते सादरीकरण! चव मात्र समजली नाही. त्यासाठी पार्सल करावे. ;)

सोप्पी वाटतेय कृती!

आणि ते पैल्या फोटोतले खाकरे सानिकातैला घाबरून कसे एका रांगेत कवायत करत आहेत बघा !

मस्स्स्स्स्स्त!!!

झक्कास!! फोटो भारी आले आहेत.

झक्कास...

(आजच घरी खबूसचा खाकरा केला होता. त्यामुळे जळजळ झाली नाही. "खबूस" म्हणजे आखाती देशातली पोळी वजा भाकरी.)

अगागा! फोटो, कृती सगळेच भन्नाट. पार्सल कधी करतेस? ;)

हा दुष्टे! आम्हाला गिल्टी कॉम्प्लेक्स देतेस रोज उठून!

सोप्पा वाटतोय करायला........

रच्याकने, हा खाकरा करताना ओव्हान कसा वापरायचा...???

आवडता प्रकार आहे...आता घरीच करून बघते..

मय गुजरात्मेच हय.
जेव्हा पायजे तेव्हा, पानीपुरी खाकरा, मसाला खाकरा, मन्चुरीयन खाकरा, पिझ्झा खाकरा, मिक्स खाकरा काय पायजे ते आणायचे नी मस्त हादडायचे. म्हणुन जास्त वाईट वाटले नाही.
तुम्ही बाकी भारीच बनवलेत हों !

बाजारात वेगवेगळ्या प्रकारचे खाकरे मिळतात पण त्यांचे इतके सुरेख फोटो कधीच पाहिले नाहीत. शेवटच्या फोटोत गुजराती छुन्दा (कैरीच्या कीसाचे उन्हात वाळवलेले आंबट गोड लोणचे) वाढलेला दिसतो आहे -फार छान.

मी नविन आहे मि.पा वर..खास पाक्रु विभागाकरता मझि धावपल चालु होति इथे यायचि.. कालच बनवुन पहिला हा खकरा..माझा विश्वासच बसत नव्हता कि मी इत्का चविस्थ खाकरा बन्वला... *ok* *OK*

मस्त रेसिपी आणि फोटो !

आवडेशच !!!

सानिका, तुझ्या रेसिपीने कसूरी मेथी घालून केलेला खाकरा मस्त झालाय. :)

फार मस्त रेसिपि...नक्कि करुन बघ्नार

सानिकादि खूप दिवसांनी मिसळपाव वर येण्यासाठी वेळ मिळाल. आल्याबरोबर प्रथम तुमची नवीन पाककृती आली आहे का हे पाहत होते. मस्त वाटले तुमची खाकराची पाककृती पाहून. नेहमी प्रमाणेच अतिशय सुंदर पाककृती आणि सादरीकरण जे मला नेहमीच भावते.

पहिला फोटो तर अगदी वॉलपेपर !
बाकी खाकरा तसा आवडतो पण एकावेळी जास्त खाल्ला जात नाही. नुसता खायचा के चहाबरोबर हे समजत नाही.
मात्र कधी कधी मसाला पापड सारखा प्रकार खाकर्‍यावरोबर करतो, म्हणजे कांदा - टॉमेटो -बारीक चिरलेली काकडी वगैरे, ते भारी लागते.