फ्राईड मटण चॉप्स

अपेक्षा वगैरे कै नै. पण कसं फोटो पाहिलं की जिज्ञासा जागृत होते की वरीजनल पाककृती कशी बनली असेल वगैरे.
आता तुम्हाला म्हणुन सांगतो मला पाककृती लिहिता येत नाही पण काल आमच्याकडे आषाढाची पुजा असते सात बोकुड कापले. आता त्या मटनाचे वाटे कसे करतात ते तुम्हाला फोटू पाहुन समजेल आणि तुमच्या मनात जिज्ञासा जागृत होईल. काय असतं हे प्रकरण म्हणुन पण मी तुम्हाला काय सांगणार नाही.

-दिलीप बिरुटे

हाय कम्बख्त..! तूने मांसाहार कियाही नही।

त्या दह्यात कोथिंबीर, मिरची, जीरं, पुदीना वाटून घालायचा, चवीला मीठ, मस्त लागतील.

तुमच्या हातची रेशीपी पण येवू द्यात.

(बाकी,

मटण चॉप्स, चिकन लॉलीपॉप आणि तळलेला पापड असला की थंडगार बियर ही हवीच.सुखाच्या आणि समाधानाच्या पलंगाचे हेच ते ४ पाय.)

ह्या चॉप्स मधे काहि मांस असतं का खाण्याजोगं? आय मीन वरील चित्रात तरी तसं दिसत नाहिये.