फ्रेंच टोस्ट

हे सदर परत सुरू झाल्याबद्दल!!

आणि मी पहिल्यांदाच "पयला"!!

हॅत्त तेरे की!! अंडं आहे म्हटल्यावर आमच्या कामाचे नाही हे टोस्ट. :-)

चहासोबत अंड्याचे टोस्ट ??
मी खात नसले तरी कल्पना जरा विचित्र वाटते...
बाकी, सादरीकरण नेहमीप्रमाणे भारी !

टोस्ट आवडला.करुन पाहतो.अर्थात बिना अंड्याची.

स्नेहाकिंता याच्या नावात जरी टोस्ट असे असले तरी हे एकदम सॉफ्ट असतात.
@सारिकास्वप्लील : तिखट करायचे झाल्यास दूध वापरता येणार नाही.

@ विजुभाऊ तिखट करायचे असल्यास दूध वापरायचे नाही.
@ स्नेहाकिंता ताई विचित्र काही नाही त्यात, फ्रेंच टोस्ट ही खूप जूनी पाककृती आहे व सर्रास नाश्त्याला बनवली जाते व खाल्ली जाते. बर्‍याच वेळेला ऑम्लेट बनवताना त्यात ब्रेड डिप करून नुसता फ्राय केलेला ब्रेड खाल्ला जातो तसलाच प्रकार. Pain Perdu (Eggy Bread) हे फ्रांसमध्ये नाश्त्याला, डेझर्ट म्हणून ही खाल्ले जाते.
चहा बरोबर ब्रेड-ऑम्लेट ब्रेकफास्टला लोकं खातातच त्यामुले मला तरी ते विचित्र वाटत नाही.
एका मिपाकराच्या (स न वि वि ) आग्रहावरून ही पाककृती दिली आहे.
धन्यवाद

व्वाह!!!

फोटू छान आहे. ही कृती अंडे न घालता कशी करावी हे सांगितल्याबद्दल आभार.

यातली तिखट पाकृ मी बर्याचदा बनवते.कांदा,मिरची घालुन.

मी ब्रेडच्या कडा काढून मधून तिरपे दोन भाग करतो म्हणजे एका स्लाईस मधून दोन त्रिकोण निघतात.
अंड्यात मीठ, मिरपूड आणि थोडे दूध घालून ब्रेड घोळवून सोनेरी रंगावर परतून घेतो.
हे गर्रम गर्रमच खाल्ले पाहिजेत.

पाकृ आणि फोटो नेहमीप्रमाणेच अप्रतिम.

फ्रेंच टोस्ट आवडता प्रकार आहे. मात्र तो मऊ आणि पुरेश्या अंड्यामध्ये लपेटलेला असावा. अर्थात ही माझी व्यक्तिगत आवड झाली... पण पिठीसाखर नको, जरा जास्तच गोड होतो... त्याऐवजी किंचीत मध जास्त आवडते.

साधारणपणे असा...

स्लर्र्र्र्र्प ! स्लर्र्र्र्र्प !! स्लर्र्र्र्र्प !!!

खल्लास !!

व्वा, ही तर आमच्या पसंदीची पाकृ आहे!
घरी नेहमी तिखट प्रकार बनवतो.
आज गोड प्रकारही कळला. धन्यवाद.

एकदम छान आणि आवडते टोस्ट..छान फोटो...

सानिका, सादरीकरण, फोटो मस्तच.

याचा तिखट प्रकार मी करते, खूप छान होतो, मुलांना भारी आवडतो.

आता हा गोड प्रकार नक्की करेन. हा प्रकार जास्त आवडेल असं वाटतंय.

सानिका, सादरीकरण, फोटो मस्तच.

याचा तिखट प्रकार मी करते, खूप छान होतो, मुलांना भारी आवडतो.

आता हा गोड प्रकार नक्की करेन. हा प्रकार जास्त आवडेल असं वाटतंय.

सानिका, सादरीकरण, फोटो मस्तच.

याचा तिखट प्रकार मी करते, खूप छान होतो, मुलांना भारी आवडतो.

आता हा गोड प्रकार नक्की करेन. हा प्रकार जास्त आवडेल असं वाटतंय.

त्या बाउल मधे ठेवलेल्या अंड्यावर कसला तरी शिक्का दिसतो आहे, काय आहे ते?

पैजारबुवा,

ज्या कोंबडिने ते घातलयं तीचा वॉटरमार्क आहे तो :D

आणखी अशीच एक पाकृ बनवता येते.

अंडी फोडून घेणे.त्यात लाल तिखट, मिरे पुड, मीठ घालुन फेटुन घेणे.

२ ब्रेड स्लाईसेस घेवुन त्याला चिझ स्प्रेड लावावे.आवडत असेल तर चिझ स्प्रेड वर ओरेग्यानो घ्यालावे.

त्याचे चार तुकडे करावेत, मग फेटलेल्या अंड्याच्या मिश्रणात घोळवून पॅनवर दोन्ही बाजूंनी शॅलो फ्राय करुन घ्यावे.
आणी गरम गरम खावेत.

चिझ स्प्रेड च्ञा जागी चिझ स्लाईसेस पण वापरु शकता.

मी घरी गोड व तिखट दोन्ही प्रकार करतोच. यात आवडीनुसार अनेक वेरीएशन्स शक्य आहेत

रुचीपालट म्हणून किंचित जायफळापूडही छान लागते

तव्यावर भाजण्याऐवजी किंचित बेकिंग सोड्याची चिमुड घालून ओव्ह्नमध्ये भाजल्यास व वरून काही अर्ब्ज (जसे रोझमेरी, बेझिल इत्यादी) भुरभुरवल्यास वेगळी मजा येते

तिसरा आवडता पकरतानादोन स्लाईसमध्ये मेयो किंवा पातळसर चीझ घालून एकमेकांना चिकटवणे नी या जोडगोळीचा एकत्रपणे फ्रेंच टोस्ट करणे. तुफान लागतो

ऋषिकेश तुमचा तिसरा प्रकार मी सागितलेल्या प्रकारा सारखाच आहे

मला जमलं नाही असे टोस्ट बनवायला. म्हणजे असे कुरकुरीत झाले नाहीत. ब्रेड ताजे वापरल्यामुळे असेल कदाचित! असो, परत कधीतरी.

सुंदर !