एयर फ्राईड इटली

इटली नाय हो, इडली. बाकी फोटो मस्त दिसतो आहे.

मागील्वेळचाच प्रतिसाद देते कारण ते फार मनात आहे की फ्राईड इडलीबरोबर सांबार खाऊन पहायचे आहे.

परत एकदा मागचा प्रतिसाद.

यात सिसिली कुठली आणि नेपल्स कुठले ते सांगा. ते मधले सेंट पिटर्स बॅसिलिका आहे का? आणि यात इंग्लंड (अंड शी ऱ्हाइम् होतं म्हणून) घालून करता येईल का? ;-)

=)))

सॉस सोबत का खायच्या पण? इडल्या सांबार आणी चटनी सोबतच खाव्यात!!!

लीना कनाटा, इटल्या फारच आवडल्या. नेहमीच्या इडल्या केल्यावर ह्या नक्की करणार. पण एअर फ्रायर नसल्याने फ्रायपॅन मध्ये प्रयोग केले जातील.

वा वा भारी कलपाना आहे ही :)

पियुशा ताई,

या इटल्या काल्पनिक नाहीयेत. या खऱ्याखुऱ्या फ्राईड इटल्या आहेत. फस्त करायच्या आधीचा फटू पण आहे.

मला इडली कोरडी खायला आवडते. कधीतरी करून पाहील हा प्रकार.

या इडल्या माइक्रोवेव ओवनमध्ये कश्या करायच्या?

उपकरण : टफ्फल एयर फ्रायर

कृती :

नेहेमी प्रमाणे साबुवडे करावेत. तेलात तळण्या ऐवजी हवेवर तळावेत. बाहेरून छान क्रिस्पी होतात आतून सॉफ्ट राहतात.
गिल्ट फ्री फन्ना उडवावा.

पील (सोलणे ), कट (कापणे), सोक (पाण्यात भिजवणे), ड्रेन (सुकवणे), फ्रीझ (थंड करणे) इत्यादीची झंझट नको, कच्चे कट पोटॅटो फ्रेंच फ्राईज विकत आणावेत. तेलात तळण्या ऐवजी फक्त एक चमचा तेल वापरून सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत हवेवर तळावेत. बाहेरून छान क्रिस्पी होतात आतून सॉफ्ट राहतात.

मीठ, मिरपूड भुरभुरावी किंवा सॉस बरोबर गिल्ट फ्री फन्ना उडवावा.

लीनामामींनी नव्या पदार्थांचा दणका लावलाय. साबूदाण्याचे वडे व (फ्राय न केलेले) फ्राईज आवडले. फ्राईज विकत तरी कश्याला आणायचे? घरी कापलेले नाही का चालणार?

लाईट बिल खुप येतं का हो हे वापरलं की?

इटलीचे त्रुस्कनी, लोम्बारर्डिनी व्हेनेझिया असे काही भाग आहेत म्हणे पण फ्राईड इटली असा काही भाग गुगलवर दिसत नाहीय !!!! )))))

अहो चौराकाका,

हि सोनियांची इटली नाही हो.

हि उडप्या कडे मिळते ना ती इटली.

ती कापायची आणि सोनियाचा रंग येई पर्यंत तेलात किंवा हवेवर तळायची.

शोधायची असेल तर उडप्या कडे शोधा, गुगल वर नव्हे :)

एअर फ्रायर पाककृती फर्मास आहेत, बाकी सगळे ओढून ताणून 'मी कशी नवी आहे इथे' हे भासवायला केलेले प्रतिसाद वाटत आहेत. असो.