सँडविच ढोकळा

सांगावे लागेल आईला करायला

ती वरची फोडली लै भारी आहे राव!

प्रतिसाद दिल्याबद्दल आभारी आहे. :)

फारच मस्तंय हे.

सुरेख रंगीबेरंगी दिसतोय सॅन्डविच ढोकळा .

प्रतिसाद दिल्याबद्दल धन्यवाद

मस्त दिसतोय इडली ढोकळा.

:)

तुम्ही मिपावर कांदा लसूण मसाल्याची जी पाककृती दिली आहे. त्याप्रमाणे मसाला केला. चविष्ट झालाय. घरी सर्वांना आवडला. धन्यवाद.

छान दिसतोय ढोकळा.

कोथरूड जवळ नारायण खमण ढोकळा नावाचे एक दुकान आहे,तिथे खाल्लाय याच्या जवळपास जाणारा ढोकळा.

मस्त. शेवटचा फोटो खास. खोबऱ्याची जरा तिखट चटणी आहे म्हटल्यावर चवीलाही छानच असणार.

चवीला कसा लागतो!

भारीच आहे पाककृती.. आवडली हं..

प्रतिसाद दिल्याबद्दल धन्यवाद. जालीम लोशन,हा पदार्थ चवीला खूप छान लागतो. इडली+चटणी+स्पंजी ढोकळा अशी हटके चव लागते. तिखट चटणी व तडका नीट जमला पाहिजे.

:))

हा आहे झटपट (इन्सटन्ट ) ढोकळा. सोडा व साइट्रिक acid घालून कधी तरी करणे ठीक.
पिठं आंबवून केलेलाच खरा. बाकी कृती बरोबर.

तसाही ढोकळा कधीतरीच खाल्ला जातो. वेळेअभावी हाच करते. पटकन होतो. प्रतिसादाबद्दल धन्यवाद. :)

ढोकळाप्रेमी वाचकांची पत्रेवाला नाखु

ताक ढोकळा पीठ जर इडली सारखे आदल्या दिवशीच बनवायचं असेल तर काय करायचे ते माहीत नाही

मी आधी ढोकळा ताक घालून पीठ आंबवत छान करायचे. पण ऐनवेळी पीठ शिजवायला ठेवताना त्यात इनो घालायचे. पीठ फसफसून वर आले की वाफवायला ठेवायचे.

'ठेवून'असे वाचावे

एकदम भारी ..फोटो बघून तोंडाला पाणी सुटले

प्रतिसादाबद्दल धन्यवाद.

पाकृ आवडली. फोटो छान आले आहेत.

:))

हायला एकदम सोप्पा आहे करून पाहायला पाहिजे.

नक्की करून बघा.

पाकृ छान आहे,फोटोही झकास!
आजच करून पाहिला.चवीला ही छान झाला होता,
स्वाती

तुमच्यासारख्या अन्नपूर्णेकडून माझ्यासारख्या नवबल्लवीला मिळालेली कौतुकाची थाप महत्वाची आहे. धन्यवाद.

मस्त !

मदनबाण.....
आजची स्वाक्षरी :- लफ्जों में कह ना सकू बिन कहे भी रह ना सकू... :- Abhijeet Sawant

:)