प्रॉन्स स्टू ......

संकलनाच्या चुकीमुळे सर्व मिश्रण तेलावर परतावे हा भाग टाकायचा राहून गेला... चवीला थोडे बटर घालू शकता...

गंमत म्हणून लिखाणाची शैली आवडली ..
एक प्रश्न पडला, या सादरीकरणाचा चा एकूण थाट भारतीय मसाल्यांचा किंवा थोडाफार थाई ! वाटतोय मग त्यात सेलरी या नटाचे काय काम? कोणता रंग तो या नाट्यास आणतो? रामायणात महाभारतातले पात्र आले कि काय !
साधारण "वेजिटेबल stok करताना सेलरी कांदा आणि गाजर आणि इतर वनस्पती असतात ) म्हणून विचरावेसे वाटले
आपला चौथ्या रांगेतील समीक्षक

क्या बात किल्लेदार! पदार्थाइतकीच बनवण्याची कृती सुद्धा मजेदार! छायाचित्रकाराचे काम देखील (नेहेमीप्रमाणे) मस्त जमले आहे. प्रॉन्स-२ हिंदीत "प्रॉन्स जाये पर शान ना जाये" नावाने रिलीज करा निर्मात्याला सांगून ;-)

शॉर्ट फिल्म आवडल्या गेली आहे.

किल्लेदार, आपण जेव्हा कॅनडाच्या स्वारीवरून परत याल, त्यावेळी काही डिश तुमच्या आणि काही आमच्या.. असे करत काही दिवस खास करण्याचा मनसुबा करूयात. :-)

पटकथेत फारसा दम नसला, दिग्दर्शक नवखा असला तरीही फक्त आपल्या दमदार अभिनयाच्या जोरावर अनुभवी नटांनी एखादा चित्रपट ओढून न्यावा..

माझ्या एका अनुभवास हे वर्णन अगदी तंतोतंत लागू होईल..

अमेरिकेत एकदा श्रिंप कॉकटेल नावाची डिश मागवली तर थोड्यावेळाने समोर कच्चे प्रॉन्स आले, कांहीतरी डिप होते सोबत.. "ही डिश आमच्यायेथे अशीच देतात" म्हणून. मोठाले प्रॉन्स होते त्यामुळे परत पाठवणे जीवावर आले. मग ते सगळे टू गो करून घेतले आणि हाटेलवर आणले.

दुसर्‍या दिवशी एके ठिकाणहून टॉम खा सूप आणले.

गरमागरम बटर मध्ये ते प्रॉन्स गुलाबी होईपर्यंत झक्कास परतून घेतले आणि शेवटची दोन मिनीटे थोडे टॉम खा सूप पॅन मध्ये घालून त्यात ते प्रॉन्स शिजवले.

कोकोनट करीमधले प्रॉन्स तयार झाले होते. :)

शिनेमा आवडला!!

@ मोदक... तुम्हाला निदान कच्चे प्रॉन्स मिळाले. मला तर एकदा साखरेत घोळवलेले मिळाले. टाकून द्यावे लागले. बाय द वे, हे टॉमखा सूप काय प्रकार आहे ?
@चौकस.. वर प्रतिसादात स्माइली मुळे काहीतरी घोळ होत होता. नुसते शीर्षक डकवल्या जात होते.
तुमचे बरोबर आहे. थाई करी मध्ये सेलरी टाकत नाहीत. मला त्याची एक फ्रेश चव आवडते म्हणून टाकली थोडी. कढीलिंब बाहेर जाऊन आणायचा कंटाळा केला नाहीतर ते हवेच. भाज्या आपल्या आवडीनुसार टाकू शकतो पण प्रॉन्सला स्वतःची एक विशिष्ट चव असल्यामुळे सगळ्याच भाज्या कदाचित चांगल्या लागणार नाहीत. असो. उपलब्ध साहित्यातून बऱ्यापैकी काहीतरी करण्याचा प्रयत्न
@जव्हेरगंज ... धन्यवाद...

रेसिपी आणि लेखनशैली दोन्ही आवडली..