बीटाची कोशिंबीर

मला पण सोपे पदार्थ आवडतात, भावतात. आम्ही बटाटा न घालता बीट किसून कोशिंबीर करतो.
>
>
मराठियांची पोरे आम्ही, नाही भिणार मरणाला ।
सांगून गेला तो शिवराया, हे अवघ्या विश्वाला ।।

आजच करुन पहातो, आम्ही आत्ताच स्वयंपाकाच्या विश्वात प्रवेशलो आहोत, आता प्रयोग करुन पहायला हरकत नाही :)
धन्यवाद.

बीट व बटाटा उकडून कोशिंबीर हा नविन प्रकार आहे लवकरच करेन..
मी कच्चीच फक्त बीट ची करते. पण त्यात दाण्याचा कूट आवश्यक असतो.
मनस्वी येऊ देत नविन नविन प्रकार्..स्वागत आहे:))))

मनस्वी,

बिको बाकी सह्हीच केली आहेस! तू दिलेली पाकृ अतिशय आवडली..

मलाही बिको खूप आवडते, शिवाय बीट या प्रकारावर माझे अत्यंत प्रेम आहे. आयर्नच्या वगैरे कुठल्याही गोळ्या न घेता, नैसर्गिकरित्याच बीट हे रक्तशुद्धीकरता अत्यंत प्रभावी मानले गेले आहे..

असो, अजूनही अश्याच उत्तमोत्तम पाकृ मिपावर देत जा, अशी तुला विनंती...

आपला,
(बीटप्रेमी) तात्या.

सृष्टीलावण्या, आनंदयात्री, स्वाती, तात्या.. धन्यवाद.
चांगल्या पाककृती देण्याचा नेहेमीच प्रयत्न असेल.

मनस्वी

मी बीट उकडून, कापून त्यात दही आणि दाण्याचं कूट घालते..आता बटाटा घालून पाहीन.....

मी टोमटो घालते ...किन्वा लिम्बू पिळते

बीट उकडुन अजुन कोशिंबीर नाही केली कधी पण करून नक्की पाहिन. :)
मनस्वी,
वेगवेगळ्या रेसिपीज येऊ दे आम्हाला तु़झ्या कडुन. :)

बीटाची कोशिंबीर मला हे काहीतरी ऍटोमीक प्रकार वाटला
( मी अल्फा ची खीर आणि गॅमा ची चटनी असे काहितरी लिहायलासुद्धा घेतले होते ) :)

पडत्या पावसाला पाहुन तुम्ही आतुन भिजला नाहीत तर स्वतःच्या कोरडेपणाची तारीफ करु नका तर हे मान्य करा की तुमच्या आयुष्यात भिजवणारे क्षण आलेच नाहीत