टक्कू..

आम्ही तक्कु म्हणतो त्याला :) .. आवडतो लै लै !

ऋचा, छान पाककृती टाकलीस.
मी साखरेऐवजी गूळ टाकते. छान चव येते.
वाटल्यास वरून मोहरीची फोडणी पण द्यावी.
३ टीस्पून मीठ जरा जास्तच वाटते. १/२ टीस्पून पुरेसे होईल बहुतेक.

रेसिपी...
आम्ही पण तक्कु च म्हणतो.
(बाकी काही म्हणा त्याला, पण मस्त चवदार आसतो!)

आपलाच,
मनोबा
(जाडजूड असलेल्या अमेरिकन सोमालियाच्या नागरिकाला म्हणतो. "तुझ्याकडे बघितलं की जगातलं दारिद्य्र समजतं. सीमालियाच्या नागरिक म्हणतो- "आणि तुझ्याकडं बघितलं की त्या दरिद्य्राचं कारण समजतं....!'
)

बाई गं ऋचा, तुझा टक्कू सहीच आहे हो! लवकरच करून पाहतो..

तात्या.

मस्त...वाचूनच पाणी सुटले... मी पण मनस्वी करते तसा करते,म्हणजे गूळ घालून आणि वरुन फोडणी!
अवांतर- आता इंडियन शॉप मध्ये कैर्‍यांचा शोध घ्यायलाच हवा, :)
स्वाती

हा टक्कू तर काही माहिती नाही पण चुंद्यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा आणि तिखटपावडर, मीठ भिरभिरून टाकून हे मिश्रण पोळीमध्ये टाकून तिची सुरळी खायला किंवा ब्रेडमध्ये भरून सँडविच खायला तूफान मजा येते.

घरी गेले की टक्कू नक्की करून खाईन. पाककृतीचं नाव एकदम आवड्या.

>>>>हा टक्कू तर काही माहिती नाही पण चुंद्यामध्ये बारीक चिरलेला कांदा आणि तिखटपावडर, मीठ भिरभिरून टाकून हे मिश्रण पोळीमध्ये टाकून तिची सुरळी खायला किंवा ब्रेडमध्ये भरून सँडविच खायला तूफान मजा येते.

हो मी ही टक्कु हे नाव पहिल्यादा ऐकले,
वेदश्रीने सा॑गितल्या साखरखे चु॑द्या आम्ही करतो.
कदाचित नावे वेगळी आणि पदार्थ एकच असे असावे.

मला हि फार आवडतो

चांगले तर वाटतेय... साधे सोपे...कधी तरी खाऊन पाहीन....
पण फोटो कुठाय? :)

=P~

अरुंधती

http://iravatik.blogspot.com/