हा हा हा.. मस्त.. मला पण खारी चहामधे टाकुनच खायला आवडते. आणि तसेच मी चहाच्या कपात साधे पोहे टाकुन पण खाते. मस्त लागते एकदम. माझ्या आजोबांची सवय मला पण लागली. :D

हा ही भाग जमलाय. (काही ठिकाणी पटला नाही, पण ओघवत्या शैलीमुळं आवडला. )

काही ठिकाणी मिसळी बरोबर भाकरी सुद्धा देतात कारण पाव उपलब्ध नसतात.

आता आमच्या घरातही असे काही महाभाग भरले आहेत. माझा दूरचा भाऊ आहे एक, जो चहात फरसाण किंवा खारी कुस्करून टाकतो आणि हातात फावडे धरल्यासारखे चमचा घेऊन त्याचा फडशा पाडतो.

गरमागरम आमटीत बेकरीतली मस्का खारी बुडवणे हा माझ्या अत्यंत प्रिय पदार्थांपैकी एक आहे. मॅगी मिसळ वेगळीच. याकरिता "मॅगी मसाला यो"चा कप (इन्स्टंट नूडल्स) घ्यावा. त्यात उकळते पाणी जरा जास्त टाकून नीट ढवळून घ्यावे. म्हणजे आपोआप इन्स्टंट मसालेदार पण कमी तेलाची तर्री बनते. चार मिनिटे झाकून नूडल्स तयार झाल्या तरी बराच एक्स्ट्रा रस्सा शिल्लक असेल. त्यात कुरकुरीत पापडी, फरसाण, शेव , खारी बुंदी यांपैकी आपल्याला आवडणारा एक किंवा अनेक पदार्थ टाकावेत. ते योग्य प्रमाणात मऊ होऊन नूडल्सशी एकरुप होतात आणि उत्तम टेस्ट आणतात. अंड्याचा लेख आवडला.

खायच्या काहि काहि सवयी विचित्र असतात खर्‍या. पण चहात फरसाण टाकुन खायला मला पण आवडत आणि मॄणालीनी प्रमाणे मी सुद्धा चहात कच्चे पोहे (जाड) टाकुन खातो. त्याने मस्त नाश्ता होतो सकाळि :)

मला कच्चा पापड, मॅगीच्या कच्च्या शेवया तशाच खायला आवडते. कधीकधी मसाल्याचे पाकीट फोडून तोही वरपतो थोडाफार. संहत असल्याने लै झेपत नै पण सोबत पाणी प्याले की मग ठीक होऊन जाते सगळे. बाकी, कैच्याकै खाण्याबद्दल माझ्या एका मित्राने सुचवलेले काँबो म्हंजे: चहा आणि भात. कल्पना करा, सौथिंडियन खानावळींत बादल्या भरभरून सांबार जसे ओतले जाते, तशीच ग्रमग्रम भाताच्या ढिगार्‍यावर वाफाळत्या चहाची धार =)) =)) =))

------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------- अंड्याचे फंडे १ - रायटर अंड्या - http://misalpav.com/node/24341 अंड्याचे फंडे २ - फर्स्ट क्लास - http://misalpav.com/node/24353 अंड्याचे फंडे ३ - छंद - http://misalpav.com/node/24356 अंड्याचे फंडे ४ - फेक आनंद - http://misalpav.com/node/24372 अंड्याचे फंडे ५ - शर्यत - http://misalpav.com/node/24449 अंड्याचे फंडे ६ - शॉपिंग मॉल - http://misalpav.com/node/24573 --------------------------------------------------------------------------------------

अंड्याचे फंडे हे "पाकृ" सदरात हवे होते. पण ते त्याखाली नसल्याने वरील पैकी एकही भाग उघडुन वाचायची तसदी घेतली नव्हती. जो अंदाज केला तो बरोबर निघाला. सगळीकडे फक्त लाल लाल दिसत होते.

चहा+ दिवाळीच्या फराळातली करंजी. खाताना करंजीला छोटंसं भोक पाडून चहात बुडवावी म्हणजे चहा आत शिरतो आणि तशीच्या तशी करंजी उचलून खावी. मजा येते. घरी मेथीचे लाडू केले असतील तर ते पण चहात बुडवून खायला मजा येते. कधी लहर आली तर ते बुडवून न खाता एक लाडवाचा घास घेऊन एक घोट गरम गरम चहा प्यायचा. पुरणपोळीवर चमचाभर तूप टाकायचं आणि ती कटाच्या आमटीसोबत खायची, तिखट आणि गोड कॉम्बिनेशन भन्नाट लागतं. खिचडीवर (उपासाच्या नव्हे) मिरची आणि आलं ठेचून घातलेलं ताक घालून खाणंही प्रचंड आवडतं, सोबत मिरगुंडं, कुरडया असं काही असलं की आणखी मजा येते.

मला आवडणारे काही कोम्बिनेशन्स १) पुरण पोळी कटाच्या आमटीत बुड्वून, त्या सोबत कटाच्या आमटीतच भिजवलेले गोल भजी २) साधा भात्+कटाची आमटी+कुरडई+भजी मस्त मिक्स करुन ३) पोहे+दहि (पोहे कोरडे लागत असतिल तर) ४) तसेच रवा उपमा, शेवई उपमा सोबत हि दहि भन्नाट लागते