गाजर सूप

हायला !! काय शॉल्लेट दिसतय. (काही नालायक लोक पूनम मध्ये कसली कसली सूपं पित असतात, त्यांना हे पण ट्राय करा म्हणाव.)

जबरदस्त !!!! एकदम कातिल फोटो आहे, भुक लागली एकदम. - छोटा डॉन

खुपच छान. ते लवंग, मिरी, दालचीनी ह्यांची वेगळी फोडणी दिली तर ? म्हणजे आधी गाजर आणि कांदा वाफवुन त्याची प्युरी किंवा स्मॅश करायच. मग तुपावर वरच्या गरम मसाल्याची फोडणी द्यायची. म्हणजे लहान मुलांच्या तोंडात नाही येणार.

वा छान पोष्टिक रेसेपी मिळाली.

मस्तच! अश्याचप्रकारे अजुन एक दोन काँबीनेशन्स १) दुधी भोपळा + बटाटा व वर दिलेले इतर इतर घटक २) बीट + टोमॅटो व वर दिलेले इतर इतर घटक देखील मस्त सुप बनतात!! थंडीच्या दिवसात अशी सुप्स प्यायची मजा वेगळीच!

मस्त !

मस्त वरुन जर साजुक तुपातली, काळीमीरी +ठेचलेल्या लसणाची फोडणी असेल तर लज्जत नक्कीच वाढेल. :) आवांतर : ते केसु आणि दिनेश तिकडे डाएटचा बोर्‍या वाजवत असताना तुझा हा उतारा झक्कासच ;)

हा प्रकार मस्त वाटला. सत्वयुक्त गाजर गाळून घेतला नाही हे उत्तम.. - पिंगू

रंग छान आहे. कडवट नसेल ना पण ?

असेच बिट वापरुन पण सूप अगदी छान रन्गाच होत्त....

करून पाहायला पाहिजे.. गाजराचा फ्लेवर राहात नाही ना पण? टोम्याटो सूपही असंच करतात काय?

वा! जिरं, आलं-लसणीची फोडणी देऊन भातावर घ्यायला मस्तंय.. गाजराचं सार!

मस्तं .

स्वातीताई, माझ्या लेकीचं फार आवडतं सूप आहे हे. आता तुझ्या पद्धतीने करून पाहीन. थोडं वेगळं करते मी. मसाले न घालता थोडी जायफळ पावडर आणि मिरपूड घालायची.

सूपाचा रंग छान आलाय. दिसायला टोमॅटो सूपसारखे वाटते आहे. डाएट पाकृ दिल्याबद्दल आभार.

मस्तच. मी यात टोमॅटो सुद्धा घालते थोडा. आता नुसतेच गाजराचे करून बघेन.

आह्ह... :) अवांतर :--- आयटी कंपनी मधील मॅनेजर मंडळी रोज गाजराचं सुप पीत असावीत, कारण बरेच टीम मेंबर्स त्यांचा मॅनिजर फकस्त गाजरंच दाखवतो असे म्हणताना मी ऐकलं आहे. ;)

म्च म्च !! या फोटोला हात लावुन थोडस चाखायची सोय होइल का इथे?

सूप छानच! वर सहजराव म्हणतात तसे बीट घातले तर, मस्त रंग येईल!

सूप आवडले.

आजच हे सूप केले होते. अगदी वेगळी आणि छान चव लागते. माझ्याकडून थोडे आले जास्त झाले ते पुढच्यावेळेस कमी घालीन.:)

सर्व खवय्यांनो, धन्यवाद. स्वाती

खूप दिवस टाळलं होतं या धाग्यावर क्लिक करणं!