रंगिबिरंगी पनिर बुरजी.

भाज्या शिजवतानाच त्यात थोडे थोडे मीठ घालत राहिले की, चव पण येते आणि रंग पण टिकतो. सिमला मिर्ची करताना मे नेहमी असंच करते.

खुप मस्त रंगिबिरंगी दिसतेय. परवाच खाल्ली. ती मस्त होती.

पनीर आवडत नसल्याने, पनीरच्या जागी अंडे कल्पले. :) (पराला अंडे चालते का?)

मुलखावेगळी, गणपा, सहज धन्यवाद. सहज आता थोड्या वेळाने खोबरे, तांदळाचे पिठ, साबुदाणा, दुध ह्या गोष्टीपण येतील.

छान आहे दिसायला :) पण मला पनीर आवडत नाही.दूसरे काहितरी घालीन त्यात. :)

चीज चाल्ते का? चीज प्रेमी, इंट्या.

वा... पनीर !!! खी खी खी. :) पण यक प्रश्न पडला हाय . . . बुरजी ? की भुर्जी ? (पनीर प्रेमी)

चवीला कशी लागेल याचा अंदाज येत नाहिये. रंगीबेरंगी फोटू मात्र छान आलाय.

फोटो कातिल आहे.. करून बघेन. मला अंडे , पनीर दोन्ही चालते.. त्यामुळे दोन्ही करून बघेन. :)

पाकृ फोटो सगळे छान आहे. पण सिमिचे प्रमाण जास्त झाले असे वाटते.

सगळ्यांचे धन्यवाद. चिंतामणी मी प्रत्येकी अर्धी सिमला मिरची वापरली आहे. पण पनीर भरपुर होत.

वा..एकदम शाकाहारी ? पण मस्तच..

पनीर्-अंडे असे दोन्ही एकत्र टाकून करून पाहिन.. ;) मी पनीर-३ रंगाच्या सिमला मिरचीची अशीच भाजी करते पण सगळ जूलीयन कापून घेते आणी पनिर कुस्करण्याऐवजी छोटे-छोटे तुकडे घालते..