कणकेचे लाडू

मस्त दिसतायत लाडू. :)

यात पिठिसाखरेऐवजी गूळ घालून पण करतात. ते जास्त खमंग लागतात. अर्थात हे पण छानच आहेत.

माझी एक शंका
गव्हाच पिठ किती चिकट असते हे लाडुपण चिकट बणतात का ?की बेसनलाडुसारखे खमंग बनतात?

लै झ्याक दिसायलेत लड्डू :-)

मला आवडतात हे कणकेचे लाडू. मस्तच रेशीपी

साधे, सोपे आणि पौष्टिक लाडू आवडले.

सुंदर आहेत. गहू आधी खमंग भाजून रवाळ द्ळ्ले तर हे लाडू अजिबात चिकट होत नाहीत. पौष्टीक होण्यासाठी त्यात थोडा डींक तळून आणि खारीक पावडर घालावी.

छान.

मस्त. नक्की करुन बघणार ह्या दिवाळीत.

दिवाळी जवळ आली कि वजन वाढतं :-/

लाडु मला फार आवडतात :)

कणकेचे लाडु छान दिसतायत .:)

लाडुचा फोटो पाहुन क्षणभर मला ते बेसनाचे वाटले... ;)
पण खरचं हे चांगले लागत असतील का ?

(लाडु प्रेमी);)

कणीक भाजण्यापूर्वी तुपावर थोडा(दोनास एक या आकारमानात)बारीक रवा साधारण भाजून घेऊन मग त्यात कणीक घालून चांगले भाजल्यास लाडू अजिबात चिकट होत नाहीत.

छान. बेसन लाडूसारखेच दिसताहेत.
पण बेसन सारखे जड नाहीत पोटाला. लहानपणी शेजारी खाल्ले होते एकदा.

धागा वाचला.
फोटो पाहिला.

उद्या करून बघीन (म्हंजे करायला मदत करीन)

चविष्ट आआआआअ

चविष्ट आणि सोपे लाडु आवडले. आधीच्या प्रतिसादातली चुक माझ्या कंप्युटरची!

@पर्ल, परवाच हे लाडू करुन पाहिले...फार मस्तं झाले. कणिक वापरुन केले आहेत यावर कोणाचा विश्वास बसला नाही. तुमचे खुप खुप आभार :)

मस्त दिसतायेत लाडू
http://mejwani.in/

कणकेचे असल्यामुळे पचायला बेसनाइतके जड नाहीत. अशाच पण गूळ घालून केलेल्यांना गूळपापडीचे लाडू म्हणतात का?

हो. पैसाताई,
गूळ घालून केलेल्या याच लाडवांना गूळपापडीचे लाडू असं म्हणतात.
आणि पा.कृ. मध्ये प्रमाण देताना गडबडीत कप आणि वाटी दोन्ही दिले आहे.
ते खरं तर असे हवे,
१ कप गव्हाचे पीठ, अर्धा कप तूप, पाऊण कप पिठी साखर
किंवा
१ वाटी गव्हाचे पीठ, अर्धी वाटी तूप, पाऊण वाटी पिठी साखर

जमलं तर प्रमाण दूरूस्त करशील का, हे असं
१ कप गव्हाचे पीठ, अर्धा कप तूप, पाऊण कप पिठी साखर, चिमूटभर वेलदोडे पूड, बेदाणे (ऑप्शनल)