Skip to main content

प्रेशर कुकर पाककृती

लेखक मनस्वी यांनी शुक्रवार, 07/03/2008 14:56 या दिवशी प्रकाशित केले.
प्रेशर कुकर पाककृती येथे प्रेशर कुकरचा उपयोग करून तयार करता येणार्‍या शाकाहारी / मांसाहारी पाककृती द्याव्यात. उदा. भात, पुलाव, इडली, केक, हलवा, वरण, पुरण, चिकन इत्यादी. बर्‍याचशा मंडळी ज्या कामानिमित्त बाहेर रहातात, सगळ्यांकडेच काही microwave असतोच असे नाही. पण कुकर बहुतेकांकडे असतो. तो सहज बाजारात उपलब्ध आणि स्वस्त देखील असतो. काहींना भात करणे किती कमी खर्चिक आणि सोपे असते हे देखील माहिती नसते. म्हणून आपल्याकडे जर काही अशा पाककृती असतील तर त्यांची इथे देवाणघेवाण करू! वाजवा तर मग शिट्टी.....!!!
Taxonomy upgrade extras

"पुण्यातील मिपाकरांच्या भेटीगाठी समारंभ ........

लेखक छोटा डॉन यांनी शुक्रवार, 07/03/2008 11:09 या दिवशी प्रकाशित केले.
गेले काही दिवस "मी " आणि "धमाल मुलगा" यांच्यात "पुण्यातील मिपाकरांच्या भेटीगाठी समारंभ [ हो आमचा आपला साधाच , नाहितर संभेलन म्हटले की फार काहितरी मोठे वाटते आणि जवळजवळ त्याचे 'सूप वाजणे' हे सुध्धा ठरलेले असते.] " ठरवायचा की नाही यासंबंधी चर्चा चालू होती ... वास्तविक पाहता मी "धमाल" ला बेंगलोरचे आमंत्रण दिले होते पण मार्चच्या अखेरीस होळीची आणि जोडून शनिवार / रविवार अश्या २१ , २२ आणि २३ मार्च या ३ दिवशी सुट्ट्या येत आहेत. बहूतेक 'दूर देशी काम करणारे हमाल लोक' त्या मुहुर्तावर आपापल्या गावी परत येण्याची शक्यता आहे.

माझ्या छोट्या मैत्रिणीस ...

लेखक फटू यांनी शुक्रवार, 07/03/2008 10:58 या दिवशी प्रकाशित केले.
त्या दिवशी आपण पहिली बस सोडली आणि योगायोगाने आपली भेट झाली तू असशील सतरा अठराची आणि मी माझ्या वयाची गद्धे पंचवीशी गाठलेली तेव्हा तुझं नावही न विचारता राजा लगेच फालतू बडबड सुरू केली मी माझ्याच कॉलेजची आहेस तू, कळलं अन् गोष्ट तेव्हा डबल ई पर्यंत नेली मी लगेच कळला, तसा खेळकर स्वभाव तुझा खूपशी निरागस आणि तशी बरीचशी बडबडी (पुढे पुढे कळलं, तू अशीही आहेस , म्हणजे...

अवेळीच केव्हा दाटला अंधार....

लेखक सृष्टीलावण्या यांनी शुक्रवार, 07/03/2008 10:05 या दिवशी प्रकाशित केले.
(हा माझा कवितानुभव पूर्वी तरुण भारत, मनोगत, ३६० इ. वर प्रसिद्ध केला होता. बर्‍याच जणांनी तो तिथे वाचला असेल पण मिपाच्या नव्या सभासदांसाठी इथे देत आहे.) कवी ना. धो. महानोर हे खरेतर निसर्गकवी पण त्यांच्या कविता केवळ प्रणयरम्य व शृंगाररस युक्त असतात म्हणून वाचणारे व ऐकणारे अनेकजण असतील. हा खरे तर त्यांच्यातील कवित्वाचा अपमान आहे. त्यांच्या कवितेतील शृंगाररसाला नाके मुरडणे जितके चूक तितकेच त्यांच्या कवितेतील केवळ शृंगाररसाचा आस्वाद घेणे अयोग्य होय. श्रीधर फडक्यांची 'काही बोलायाचे आहे ही ध्वनिफित जेव्हा ऐकली तेव्हा मला ही कविता विशेष भावली.

फ़ार्मा कंपन्या, मेडिकल रेप्रेझेंटेटिव्ह , औषधे आणि डॉक्टर : काही शंका..

लेखक भडकमकर मास्तर यांनी शुक्रवार, 07/03/2008 02:02 या दिवशी प्रकाशित केले.
इथे पुष्क्ळ लोक फार्मा कंपन्यांशी रिलेटेड ज्ञानी लोक आहेत असे दिसले... माझ्या मनात अनेक दिवस शंका होत्या...त्या मला फेडायची संधी मिळते आहे...( एक भीती वाटत आहे, प्रश्न कदाचित बावळट असतील... असूद्यात... थोडी थट्टा करा पण उत्तरे द्या म्हणजे झाले..) माझ्या प्रश्नांची पार्श्वभूमी... मी व्यवसायाने डेंटिस्ट आहे, गेली १० वर्षे प्रॅक्टीस करत आहे..

(गणित)-१

लेखक केशवसुमार यांनी गुरुवार, 06/03/2008 18:08 या दिवशी प्रकाशित केले.
बरेच दिवस जालावर कच्या मालाचा तुटवडा होता आणि काल अजानक आभाळ फाटले..दोन तीन कविता हतावेगळ्या केल्या नंतर गणित ही मृण्मयीताईंची अप्रतिम गझल वाचून आम्ही आता याची काय 'मोडतोड' करावी ह्या विचारतच होतो तेव्हढात अदितीताईंनी त्यांच्या अल्पमतीप्रमाणे केलेली एकदम अप्रतिम मोडतोड (गणित) वाचनात आली विडंबनाचा च्या त्या 'मोडकातोड'का प्रयत्नाची आम्ही केलीली ही मोडतोड गोड मानून घ्यावा ही विनंती --केशवसुमार तुझे नाव कैसे करावे वजा तुझे काव्य म्हणजे आम्हाला मजा कशाला पुन्हा काव्य हाराकिरी? जुन्या 'मोडतोडी' पुन्

(गझल)

लेखक बेसनलाडू यांनी गुरुवार, 06/03/2008 16:35 या दिवशी प्रकाशित केले.
अजून आहे ठरायचे, उठायचे की 'बसायचे' इथे न ओठांस ओलही, कसे कुणी आज़ प्यायचे ? ओळओळ इकडेतिकडे पाडायाचा सोस जुना! आयत्याच या कविता घ्या, स्वत: कशाला लिहायचे ? प्रिये तुझ्या त्या बापाचे हात नव्हेतच नाजुकसे! (गालांवर कडकडलेल्या विज़ांस कैसे स्मरायचे ?) वेगवेगळ्या कवितांचे मिळत ज़ात आंदण आहे अंतर दोनच मिनिटांचे, मागे कां मी पडायचे ? कां पेल्यातून शेवटच्या करावीस मैफल हळवी ? पेय अनावर झाले तर, पोट दाबुनी धरायचे आमची प्रेरणा: फिनिक्स यांची गझल

जेथे बघेन तेथे... (विडंबन)

लेखक बेसनलाडू यांनी गुरुवार, 06/03/2008 16:00 या दिवशी प्रकाशित केले.
जेथे बघेन तेथे डोळ्यांस स्वप्न दिसते फटकावले मला की भार्या प्रसन्न दिसते... आहे खरी अवदसा ही वेगळीच दृष्टी ! का लागलीच कविता मज मात्र भिन्न दिसते...? जेव्हा लिहून बघतो, जग हासतेच वेडे जेव्हा पडीक असतो, जग खिन्न-खिन्न दिसते... मी गुत्त्यामध्येच इतकाइतका रमून जातो; उधळीत रंग माझे, मज सर्व नग्न दिसते... "हणतोच", तो म्हणाला, मी ऐकलेच नाही मी एकटाच आता, अन सर्व सुन्न दिसते... मी लेखनास आता पेल्यात बंद केले कोणी किती म्हणू दे "मडकेच भग्न दिसते"... आमची प्रेरणा: अजबरावांची मस्त गझल - पाणावले तरीही

सुरापुराण - प्रथम अध्याय..

लेखक अनिकेत यांनी गुरुवार, 06/03/2008 13:17 या दिवशी प्रकाशित केले.
ॐ नमो सुरादेवते | क्लेशहारिणी जगन्माते | जी आम्हा नशेप्रत नेते | अखंड नमन करितो तिज ||१|| जे तुझे परमभक्त | मूढ ज्यांस बेवडे म्हणत | मद्यपी ते सदोदित | तव स्तुती करती अहर्निशी ||२|| जरी त्यांनी अनेक लिहिली | स्तुतिपर काव्ये तुजप्रती भली | ना तुझी पोथी लिहिली | म्हणून हा ग्रंथप्रपंच ||३|| जरी हा अनिकेत मूढमती | काव्यात मुळीच नाही गती | खरीच जी तुजवर भक्ती | ग्रंथ तडीस नेईल हा ||४|| म्हणोन मी ऐसे म्हणतो | तुझे चरणतीर्थ आधी प्राशितो | त्यावरीच हा ग्रंथ लिहितो | सुरेख होईल नि:संशय ||५|| तेव्हा आता माते | तूच माझिया हस्ते | लिहावेस ह्या ग्रंथाते | कृपा करावी भक्तांवर ||६|| ह्या ग्रंथाचे करोनि

या गो दांड्यावरनं

लेखक आनंद घारे यांनी गुरुवार, 06/03/2008 11:57 या दिवशी प्रकाशित केले.
या गो दांड्यावरनं नवरा कुनाचा येतो हे एक अत्यंत लोकप्रिय गाणे आहे. पण सुरुवातीच्या तीन चार ओळीनंतरचे शब्द मला माहीत नाहीत. ते पूर्ण कोणाला ठाऊक आहे कां किंवा ते कोठे मिळेल?