मेदूवडा व चट्णी.
http://img1.orkut.com/images/milieu/1283586494/1284180469373/546100837/…
मेदूवडा व चट्णी.------------
साहित्य:- दोन वाट्या उडीद डाळ, पाव वाटी चना डाळ, तीन हिरव्या मिरच्या, मिठ थोडेसेच.
मेदुवडा साचा.तेल.जिरे एक छोटा चमचा.
कॄती:-डाळी दोन-तीन तास भिजत घाला, नंतर मिक्सरमधुन बारीक वाटुन घ्या, मिरचीचे बारीक तुकडे त्यात घाला,मिठ घाला, चमचाभर जिरे घाला मिश्रण जास्त घट्ट नक्को, साच्यात घाला , गरम तेलात साच्याने वडॆ पाडा, तांबूस रंगावर तळा.
चटणीसाठी -एक व
मिसळपाव
छायाचित्र: १
छायाचित्र: २
छायाचित्र: ३