टाकाऊतून टिकाऊ
आईच्या घराशेजारच्या काकू पिको फॉल करायच्या, ते करत असताना साडीला फॉल करताना साडी सरळ रेषेत थोडी कापून घ्यावी लागते त्या कापलेल्या चिंद्यांचे हे बस्कर मला आत्याने करायला शिकविले होते.स्वेटर विणायच्या सुयानी ये विणले आहे.
साहित्यः
१. शीजवलेला मोकळा भात - २ वाटया
२. पांढरे तीळ - २ मोठे चमचे (हलकेसे सोनेरी परतुन घेणे)
३. चींचेचा कोळ - १/२ वाटि
४. कडिपत्ता - ४ ते ५ पानं
५. साधं लाल तिखट - १ चमचा
६. हळद - १/२ चमचा
७. आलं / लसुण पेस्ट - १ चमचा
८. चवीनुसार मीठ
९. तेल - १ पळि
१०. डिप फ्राय केलेले कांदे - २ (थोडा सजावटिसाठि बाजुला ठेवावा)
११. कोथिंबीर
कृती:
१. प्रथम भात मोकळा शीजवुन घ्यावा (फ्राईड राइस ला घेतो तसा) किंवा शीळा भात उरला असेल तर तो घ्यावा
२.
चित्र क्र. १: Giovanni Paolo Pannini
Interior of a Picture Gallery with the Collection of Cardinal Silvio Valenti Gonzaga - 1740
चित्र क्र.