पुष्पराज
- Read more about पुष्पराज
- 2 प्रतिक्रिया
- Log in or register to post comments
- 1418 views
त्रिभुवन सुंदर पुष्पराज पर्णावर होते विराजले
जणू माझ्या स्वागतासाठी आतुरलेले
मिटलेल्या नयनांनी हसणारे
सुगंध कुशीत ठेवणारे
सायंकाळी सुंदरतेचा मुखवटा उतरला
पुष्पराज सुगंधातुन दरवळत राहिला
सुंदरतेचे अस्तित्वही नामशेष जाहले
गुणरुपी सुगंधच स्मरणात राहिले
साहित्य
- बाळकांदे
- २ लिंबांचा रस
- लोणचे मसाला
- फोडणीसाठी तेल, मोहरी, हिंग आणि मेथीदाणे
कृती
बाळकांदे सोलून घ्या. हे त्रासदायक प्रकरण आहे. वर दाखवलेला आख्खा गुच्छ सोलायला जवळजवळ दोन तास लागले.
लिंबाच्या रसात सोललेले कांदे, मीठ आणि लोणचे मसाला घाला. एखादी वाटी किंवा masher घेऊन या मिश्रणात कांदे ठेचून घ्या, म्हणजे कांद्याचा रस, लोणचे मसाला आणि लिंबाचा रस एकजीव होईल.